Buss-up-Shut и Malida | Десерт на Ид | Вкус Трини

Поскольку сейчас месяц Рамадан, я решила приготовить свой любимый десерт — малида. Вот быстрый и простой рецепт. Малида готовится из лепёшки роти/параты «Басс-ап-Шут», к которой добавляются специи и молоко, что придаёт ей феноменальный вкус. Вот ингредиенты, которые вам понадобятся. Этот рецепт рассчитан на 50 малида. Для лепёшек «Басс-ап-Шут»: 3 1/2 стакана муки 3 1/2 ч. л. разрыхлителя 1 ст. л. топленого масла для замешивания теста и ещё немного для приготовления роти 1 1/2 ст. л. хрустящего или приготовленного круассана и ещё немного для приготовления роти 1 1/2 ст. л. сухого цельного молока 1 1/2 ст. л. коричневого сахара 1 ч. л. соли вода для замешивания мягкого теста Для лепёшек «Малида»: 3 лепёшки «Басс-ап-Шут»/«Паратха» 1 целый сухой кокос, мелко натёртый 1/4 стакана сгущённого молока или больше по желанию 1 1/2 ч. л. молотой корицы 2 ч. л. ванильной эссенции 1 ст. л. сливочного масла изюм, вишня или орехи (по желанию) Ставьте лайки, подписывайтесь и оставляйте комментарии — я хочу слышать ваши отзывы! С любовью, Р. Страница в Facebook:   / tasteoftrini   Блог: https://alilspoonfuloftrinidadinnewyo... Электронная почта: spoonfuloftrini@gmail.com Композиция «Italian Afternoon» исполнителя Twin Musicom распространяется по лицензии Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...) Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/ Композиция «Italian Morning» исполнителя Twin Musicom распространяется по лицензии Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...) Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/ Композиция «Carefree» исполнителя Kevin MacLeod распространяется по лицензии Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...) Источник: http://incompetech.com/music/royalty-... Исполнитель: http://incompetech.com/ -~-~~-~~~-~~-~-~ Посмотрите: "Вкусная жареная кукуруза | Вкус Трини"    • Tasty Grilled Corn | Taste of Trini   ~-~~-~~~-~~-~