Pizza rustica senza lievito, sfogliata....

benvenuti!!!grazie per aver scelto questo canale!!!!! per l'impasto 250g.di farina 4 cucchiai di olio evo 100g.di acqua calda 2 pizzichi di sale il ripieno scegliete voi gli ingredienti..... io ho messo 400g.di verdura (bieta)ripassata con aglio 100g.di scamorza affumicata 80g.di guanciale parmigiano..... se non volete fare la sfogliatura....viene buona lo stesso