Şəki Üsulu Əsl Tənək Dolması | Çiçəkli Süfrədə Ətli Dolma Resepti sadə
Şəkinin Gözü | Rural Life in Sheki
0:00 / 0:00
Şəki Üsulu Əsl Tənək Dolması | Çiçəkli Süfrədə Ətli Dolma Resepti sadə
1 062 просмотра · 1 дн. назад
Şəkinin Gözü | Rural Life in Sheki
303 подписчика
1 062 просмотра · 1 дн. назад
Şəki mətbəxinin şahı - Əsl Tənək Dolması resepti! 🍇
Bu videoda sizə anamdan öyrəndiyim, ən sadə və dağılmayan Şəki üsulu tənək dolmasının sirlərini göstərirəm. Çiçəkli süfrəmizin üstündə, şüşə qabda ətin hazırlanmasından tutmuş, dolmanın bükülməsinə qədər hər xırdalığı addım-addım izah etdim.
Heç edə bilmədim deyənlər üçün super asan üsul!
RESEPT - Ərzaqlar:
Tənək yarpağı - 500 qr
Qiymə (mal əti) - 400 qr
Soğan - 3 ədəd
Düyü - 1 stəkan
Göyərti (nanə, şüyüd,)
Duz
Kərə yağı
Hazırlanması:
Videoda gördüyünüz kimi qiyməni hazırlayıb, tənəkləri büküb, qazanda vam odda bişiririk. Tam Şəki ləzzəti!
Bəyənməyi, abunə olmağı və rəylərdə Şəki dolmasını sevirsinizmi yazmağı unutmayın! 🥰
#tenekdolması #şekidolması #azerbaijanfood #dolma #resept #evyemekleri #şekimətbəxi #yarpaqdolması#tenekdolması #şekidolması #dolmaresepti