Motiváció a házi munkához, takarításhoz (sajtos-spenótos csirkemell, portrék az ebédlőbe)

Íme egy kis motiváció, lendület, pozitív energia a mindennapi teendőkhöz. Tartsatok velem! SAJTTAL-SPENÓTTAL TÖLTÖTT CSIRKEMELL: A csirkemellhez 2 db fél csirkemell 1 teáskanál só 1 teáskanál bors 1 teáskanál pirospaprika 1 teáskanál fokhagymapor 2 ek étolaj A töltelékhez 2 ek fagyasztott vagy apróra vágott spenót 2 ek majonéz 3 ek tömlős krémsajt 2 ek reszelt parmezán ( én trappistával csináltam) ízlés szerint só ízlés szerint bors ízlés szerint fokhagymapor Összekeverem egy kis tálban a fűszereket. Bedörzsölöm vele a csirkemelleket. Előtte meg lehet olajozni egy kicsit a húst. Késsel bevágom félbe, de nem vágom el teljesen, hogy tölthető legyen. Serpenyőben megpirítom. Egy tálban összekeverem a töltelék hozzávalóit és beletöltöm a csirkemellekbe. Én raktam még rá hagyma karikákat is. 150 fokos sütőben 30 percig sütöm. Gnocchi: (én bulgurral csináltam vagy rizzsel) 3 ek vaj 1,5 ek liszt 250 ml csirkealaplé 1 dl tejszín 1/2 ek worcestershire szósz 1/2 kk só ízlés szerint bors 2 gerezd zúzott fokhagyma vagy fokhagymapor 500 g gnocci Egy serpenyőben a vajat felolvasztjuk és belekeverjük a lisztet. Vigyázzunk, ne barnuljon meg, de kb. 1 percig kavargassuk a lisztet az olajban, mielőtt az alaplevet hozzáadjuk. Krémes állagúra összefőzzük, majd hozzátesszük a tejszínt, ha esetleg sűrűbb tejszínnel dolgozunk, akkor tehetünk hozzá vizet vagy a gnocci főzővizéből. Ízlés szerint fűszerezzük, majd belekeverjük a főtt gnoccit. AURORA CANDLE COMPANY: https://auroracandle.hu/ KAPCSOLAT: Instagram: @ajoszo TikTok: @anyamindenhezis Gmail: anyamindenhezis@gmail.com Pinterest: @anyamindenhezis