Готовим пару традиционных блюд | Харис( Алиса )| Пал Важакка | Площадь Самоса | Влог 4

Ассаляму алейкум Дома были одни мы, и мы немного понаблюдали за нашим ифтаром, готовя несколько традиционных блюд. Харис или Алиса называются по-разному в разных регионах и имеют разные варианты приготовления. Это цельнозерновой хлеб, приготовленный с рубленым мясом или курицей. Поскольку мой муж не любит баранину, я использовала курицу — это очень просто, но вкусно и полезно. Я приготовила рецепт халима, ещё одного моего любимого блюда в Рамадан. Обязательно посмотрите мой прошлогодний рецепт: Халим:    • KID'S Ifthar Party Menu | Chicken Burger, ...   Простая сгущёнка:    • First day of Ramadan 2021 from our new hom...   ========================== Ссылки для онлайн-покупок: Моя газовая плита: https://amzn.to/3t7hYCa Мерные стаканы и ложки: https://amzn.to/2RbzsA0 Ситечко для чая: https://amzn.to/3t9JUFJ Стеклянные банки для хранения: https://amzn.to/32YvTQi Рядом с полкой у раковины: https://amzn.to/3fRxGOV Органайзер для шкафа ИКЕА: https://amzn.to/3wybeAt Масло Диспенсер: https://amzn.to/39TN7Cj Бутылки для масла: https://amzn.to/3nwhUe0 Мой миксер-измельчитель: Preethi Galaxy https://amzn.to/3nDU1kI Погружной блендер: https://amzn.to/2RevKph Разделочная доска/лист: https://amzn.to/3u6DZlU Гранитная антипригарная сковорода: https://amzn.to/2PAvQr5 Кухонное полотенце: https://amzn.to/3t3zPKu Скороварка Nolta: https://amzn.to/3t1OJAU Керамическая емкость для хранения: https://amzn.to/3t2svP5 Тёрка: https://amzn.to/3eJt6Qr ==================== Aleesa / Harees: Цельнозерновая мука - 1,5 стакана Курица - 900 газов Соль Палочка корицы - небольшой кусочек Кардамон - 4 шт. Гвоздика - 4 шт. Черный перец горошком - 1/2 ч. л. Топленое масло гхи - 1/4 стакана ———————————— Квадратная самоса: Курица: 1 стакан (приготовленная и измельченная) Соль Красный перец чили молотый - 1/2 ч. л. Черный перец молотый - 1/4 ч. л. Вода - 1 стакан Капуста - 1 стакан (нашинкованная) Морковь - 1/2 стакана (нашинкованная) Майонез - 3-4 ст. л. или больше Тахини - 2-3 или больше Соль Красный острый соус — 2 ст. л. или больше Листья кориандра — горсть, нарезанные Листы для самсы Мука и вода для прилипания пасты Масло для жарки во фритюре ————————— Пал Важакка | Банановое молоко для сабуданы Сабудана - 1/2 стакана Вода - 2 стакана Банан (спелый плантайн) - 1 большой, нарезанный кубиками Сахар - 1/2 - 1 стакан или по вкусу Вода - 1 стакан Молоко - 1 стакан Гусеное кокосовое молоко - 2 стакана Топленое масло - 3 ст. л. Кешью - горсть измельченного Порошок семян кардамона - 1/4 ч. л. (по желанию) ————————————— Паста: Паста - 3 стакана в сыром виде Масло/топленое масло - 3 ст. л. Лук - 2 средние, нарезанные Зеленый перец чили - 3 Перец сладкий - 1 средний, нарезанный кубиками Топленое масло - 3 ст. л. Мука - 2 ст. л. Вода для пасты - 1/2 стакана Листья кориандра - Горсть измельченного Молотый черный перец - 1/2 ч. л. ————————— Страница в Facebook -   / momtastic4easyworld   Instagram –   / momtasticbyshamsheera   Электронная почта – momtastic4easyworld@gmail.com Twitter -   / mshamsheera   ==================================== ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Это видео не спонсируется и не продается. Всё, что здесь используется или приобретается, является моим личным выбором. ====================================== #momtasticshamsheera #momtasticvlog #momtasticrecipes