【バルサミコソース】いろいろ使える 簡単ソースレシピ

簡単なバルサミコソースを作ってみました。 いろいろ使えて美味しい。 ローストビーフの動画で紹介しているソースのレシピです。 [材料] バルサミコ酢(大4) 醤油(大2) 赤ワイン(大1) みりん(大1) 砂糖(大1) にんにく(1片) バター(20g) [レシピ概要] 1.にんにくを潰す。 2.鍋にバター以外の材料を入れる。 3.中火で少しトロっとするまで煮詰める。 4.少しトロっと火を止め、バターを加えて溶かす。 5.バルサミコソースの完成。 [備考] 動画に使用した材料＆調理器具はこちらになります。 ・包丁：グレステン Tタイプ 牛刀 24cm 724TK https://amzn.to/3ehQ45j #バルサミコソース #ローストビーフ #簡単