Блюда из баклажанов

Баклажан - один из немногих овощей, который не едят сырым. Но в кулинарии он настолько универсальный, что его не только варят, жарят и тушат, но и маринуют, готовят из него холодные и горячие закуски и даже шашлыки. Ведущие Андрей Доманский и Андрей Дромов предложат три вкусных блюда из баклажанов, которые каждый с легкостью может приготовить у себя на кухне. В меню на этот раз: классическая закуска из баклажанов с грецкими орехами, жареные баклажаны с грибами и аджап - суп по рецепту нашей телезрительницы.