De MICHELIN chef achter al het eten op TOMORROWLAND festival | Thijs Meliefste

We LANCEREN LLEVATE op donderdag 15 oktober om 20.00 uur voor onze wachtlijst: https://llevate.com/foundersbatch/ We bouwen LLEVATE: een alternatieve energydrink die #1 op movement wil worden. Zonder te beginnen met miljoenenbudgetten en aandeelhouders. In 'Wat als het wel lukt?' bouwen we dit merk openbaar op. Samen met ondernemers, creators en experts die ons vertellen waarom dit wel (of juist nooit) gaat werken. In deze aflevering schuift Thijs Meliefste aan. Voormalig Michelinchef en eigenaar van restaurant Meliefste, nu Global Executive Head Chef bij festival Tomorrowland. Na jarenlang alles op alles te hebben gezet om de absolute top van de gastronomie te bereiken, besloot Thijs zijn sterrenrestaurant achter zich te laten. Nu werkt hij aan een compleet andere uitdaging: de wereldwijde foodbeleving van Tomorrowland ontwikkelen. We praten over: Waarom Thijs zijn succesvolle Michelinrestaurant achter zich liet om iets compleet nieuws te leren via de Tomorrowland food tak Hoe Tomorrowland uitgroeit van een muziekfestival tot een wereldwijd lifestyle- en entertainmentmerk Waarom mensen op Tomorrowland een uur in de rij staan voor één wafel Hoe je de kwaliteit van een sterrenrestaurant vertaalt naar duizenden festivalbezoekers per dag Waarom het beste product belangrijker is dan de mooiste marketing Wat Thijs leerde van jarenlang alles opofferen om nummer één te worden Hoe LLEVATE als energiedrank volgens hem kan groeien tussen giganten als Red Bull en Monster En natuurlijk: Thijs proeft als eerste chef onze energydrink en geeft zijn eerlijke oordeel over de smaak 🎧 Spotify: https://open.spotify.com/show/4JQtDWC.. 📲 Volg LLEVATE: Instagram:   / llevateofficial   TikTok:   / llevateofficial   Wat als het wel lukt?