Einfach vermischen, abkühlen, genießen! Leichtes Dessert ohne Backen in 5 Min. – ohne Eier & Ofen
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Einfach vermischen, abkühlen, genießen! Leichtes Dessert ohne Backen in 5 Min. – ohne Eier & Ofen
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Ohne Backen, ohne Eier, ohne Backofen! 🤍 Dieses leichte Dessert ohne Backen ist in nur 5 Minuten Arbeitszeit zusammengerührt – einfach vermischen, abkühlen lassen und genießen.
Knuspriger Keksboden, eine cremige Frischkäse-Füllung und eine zarte Haube aus weißer Schokolade, gekrönt von einer knackigen Walnuss. Perfekt für Gäste, für den Kaffeetisch, für Weihnachten oder als süßer Snack zwischendurch. Ein No-Bake-Rezept, das wirklich jeder hinbekommt.
🍪 FÜR DEN KEKSBODEN:
125 g Butterkekse oder Kekse nach Wahl (ca. 1 Tasse, fein zerbröselt)
40 ml Schlagsahne, 30–35 % Fett, erhitzt (ca. 2½–3 EL)
25 g ungesalzene Butter, geschmolzen (ca. 2 EL)
50 g weiße Schokolade (ca. 3 EL, gehackt)
🤍 FÜR DIE FRISCHKÄSECREME:
110 g Frischkäse (ca. 5 EL)
25 g ungesalzene Butter, zimmerwarm (ca. 2 EL)
35 g Puderzucker (ca. 3–4 EL)
🍫 FÜR DIE SCHOKOLADENHAUBE:
70 g weiße Schokolade (ca. 4–5 EL, gehackt)
Walnusshälften zum Garnieren
💡 Löffelangaben sind Richtwerte, am genauesten wird es mit der Küchenwaage.
⏱ Arbeitszeit: ca. 5 Minuten (plus Kühlzeit)
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