Перейти к содержимому

Шоколадный тарт со взбитыми сливками — чертовски вкусно!

DAM That's Good!

0:00 / 0:00

Шоколадный тарт со взбитыми сливками — чертовски вкусно!

405 просмотров · 5 лет назад
DAM That's Good!
1,26 тыс. подписчиков
405 просмотров · 5 лет назад
ШОКОЛАДНЫЙ ТАРТ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ Вкусный шоколадный тарт со взбитыми сливками! Узнайте, как приготовить потрясающий шоколадный тарт с кремом с нуля, обещаю, это легко! Этот восхитительный рецепт домашнего шоколадного тарта я готовлю уже очень давно. Он идеально подходит для начинающих, так что приступайте! В чем разница между пирогом и тартом? Как сделать идеальную основу для тарта? Смотрите и узнайте! Хотите приготовить свой собственный шоколадный тарт с кремом с нуля? Найдите идеальный рецепт ниже! #кондитерскоешоу, #образованиекондитеров, #какпечь СКАЧАТЬ РЕЦЕПТ: https://drive.google.com/file/d/1VLGX... СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ: TikTok https://www.tiktok.com/tag/damthatsgo... Instagram:   / d.a.m.thatsgood   Facebook:   / d.a.m.thatsgoodfb   Twitter: @DAMThatsGoodTV Pinterest:   / damthatsgood   ИНГРЕДИЕНТЫ ТЕСТО (PÂTE SUCRÉE) 225 г универсальной муки 2 ст. л. гранулированного сахара 1 ч. л. Кошерная соль 2 унции холодного несоленого сливочного масла 2 унции холодного растительного жира 1 большое или очень большое холодное яйцо + достаточное количество ледяной воды чтобы получилось 3 унции ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ 1 большое или очень большое яйцо 3 больших или очень больших яичных желтка 2/3 стакана гранулированного сахара 1/4 стакана кукурузного крахмала 2 стакана молока (цельного, 2% или 1%) 2 чайные ложки чистого ванильного экстракта 4 унции Высококачественный горький шоколад, измельченный УКРАШЕНИЕ 1 стакан жирных сливок Сахар-песок по вкусу Чистый ванильный экстракт по вкусу Горько-сладкая или полусладкая шоколадная стружка ИЛИ Готовые шоколадные украшения, как на картинке ВРЕМЕННЫЕ МЕТКИ: 00:00 -- Вступление 00:33 -- Ингредиенты 02:09 -- Как приготовить идеальную основу для пирога 13:30 -- Как приготовить шоколадную кремовую начинку 20:31 -- Как приготовить взбитые сливки (крем шантильи) 24:32 -- Сборка шоколадного кремового тарта 28:10 Подавайте и наслаждайтесь! (Самое важное)