豚こまで作る笠原流【ぶたから】安い肉がごちそうになる！

今回は、豚こま肉で作る笠原流【ぶたから】をご紹介！ 安いお肉でもカリッとジューシー、ご飯もお酒も止まらない絶品おかずに仕上げます。 ↓チャンネル登録はこちらから↓※毎週 水曜・土曜の19時から公開予定    / @sanpiryoron   ↓お仕事の依頼は「賛否両論」問い合わせフォームからお願いします↓ https://www.sanpi-ryoron.com/contactf... ↓「賛否両論」スタッフ募集中！ 採用フォームはこちら↓ https://www.sanpi-ryoron.com/recruit/ ■ぶたから（2〜3人前） 【材料】 豚こま 300g、レタス 適量、長ねぎ 1/3本、大葉 5枚、マヨネーズ 適量、片栗粉 大さじ2、サラダ油 適量 A ※甘酢だれ（水 大さじ2、醤油 大さじ2、酢 大さじ2、おろし生姜 小さじ1、砂糖 大さじ2、一味唐辛子 適量、白ごま 大さじ1） B ※豚こまの下味（塩 小さじ1/2弱、コショウ 少々、砂糖 小さじ2、酒 大さじ2） 【作り方】 ① 長ねぎはみじん切り 　 大葉は粗みじん切りにしてボウルに入れ 　 Aと混ぜ合わせて甘酢タレを作る。 ② レタスは細切りにして 　 水に少し浸けてシャキッとさせ冷やしておく。 ③ ボウルに豚こまを入れて 　 Bを加えてよく揉み込んだら 　 片栗粉(大さじ2)を加えて揉み込み 　 一口大に丸める。 ④ 170℃のサラダ油で③を3〜4分揚げる。 ⑤ 器にレタスと一緒に盛り付け 　 ①のタレをかけてマヨネーズを添える。 【賛否両論 HP】 https://www.sanpi-ryoron.com/ 【賛否両論 Instagram】 https://instagram.com/sanpiryoron_off... 【賛否両論 TikTok】   / sanpiryoron_official   賛否両論 オンラインストア【厨〜KURIYA〜】 http://www.sanpi-ryoron-kuriya.com/ #豚こま肉 #唐揚げ #和食 #笠原将弘 #賛否両論 #料理レシピ