ÉL MOSTRÓ CADA DETALLE DE SU FINCA LECHERA: 55 MIL LITROS POR HECTÁREA - EL HERRERO, COLOMBIA 🇨🇴
Santafé AgroInstituto - Bovinos Lecheros y Carne
0:00 / 0:00
ÉL MOSTRÓ CADA DETALLE DE SU FINCA LECHERA: 55 MIL LITROS POR HECTÁREA - EL HERRERO, COLOMBIA 🇨🇴
213 994 просмотра · 1 год назад
Santafé AgroInstituto - Bovinos Lecheros y Carne
27,1 тыс. подписчиков
213 994 просмотра · 1 год назад
55 mil litros por hectárea al año: la finca El Herrero, en San Pedro de los Milagros, combinó pastoreo con freestall y Andrés abrió cada detalle del sistema frente a la cámara.
Inteligencia Artificial: https://ruminants.ai/register?ref=you...
Sitio web: https://es.santafeagroinstituto.com/
Tienda: https://tienda.santafeagroinstituto.com/
Instagram: / santafeagroinstituto.es
Facebook: / santafeagroinstituto.es
Era una lechería exitosa en pastoreo, con 42 mil litros por hectárea al año, pero la finca llegó a un punto donde no daba más. La solución fue construir un establo pequeño y muy productivo, una especie de segundo piso: 15 mil litros por hectárea adicionales, sobre los mismos costos fijos.
Andrés cuenta todo el aprendizaje, incluidos los errores: por qué cambiaron la cama de arena por viruta, cómo adaptan las novillas al freestall hasta que se echan solas, y por qué su ensilaje de maíz viaja 700 kilómetros. Se suman el nutricionista y el veterinario reproductivo con los números finos del sistema.
CAPÍTULOS
00:00 Los números de El Herrero
00:41 Bienvenida: pastoreo y freestall en San Pedro de los Milagros
01:04 Índices genéticos propios y el bache reproductivo
02:09 Por qué Holstein y no Jersey
02:43 Sólidos: 3,8 de grasa y células somáticas en 100
03:11 Ponerle un segundo piso a la finca
03:52 117 vacas, 65 en lactancia y dos ordeños
04:26 La genética: ubres altas, patas fuertes y campeonas nacionales
05:27 Sala DeLaval automatizada y collares de identificación
06:02 Cómo nació el proyecto del freestall
06:51 45 litros de pico en novillas, 55 en vacas adultas
08:05 Las camas: por qué cambiaron arena por viruta
09:14 260 metros cuadrados para 18 vacas y mixer manual
09:53 La TMR: ensilaje de maíz comprado a 700 kilómetros
11:35 De 42 mil a 55 mil litros por hectárea al año
12:21 Los tres desafíos del sistema, según el asesor
13:12 Adaptar las vacas al freestall: la clave fueron las novillas
14:06 Qué cambió en el manejo diario de la finca
15:49 Reproducción: parto a primer servicio de 70 a 80 días
19:02 El período de transición y el preparto aniónico
21:26 Crianza de terneras: 100% confinado hasta los 8 meses
23:49 Genotipificación con Neogen y cruce con Gyr
24:12 Los premios de la exposición nacional
25:08 Preparto en el establo y calostro inmediato
25:56 El nuevo modelo de destete: 2 kilos de concentrado
27:43 Dentro de la sala: cuatro puestos automatizados
28:26 La rutina de ordeño paso a paso
29:39 Lo que muestra la pantalla: litros, flujo y alertas
30:17 Maíz extruido y por qué es indispensable aquí
30:44 Los desafíos del ensilaje de maíz colombiano
QUIÉNES APARECEN
Andrés - responsable de la finca El Herrero, tercera generación de la familia
Sebastián - nutricionista, Animal Feed
Médico veterinario a cargo de la reproducción de la finca
LOS NÚMEROS
Ubicación: San Pedro de los Milagros, Antioquia, Colombia
Rebaño: 117 animales en total, 65 en lactancia
Promedio general: 28 litros con dos ordeños
Vacas adultas en establo: pico de 55 litros, hoy 42 litros de promedio
Novillas de primer parto: pico de 45 litros, hoy 38 litros de promedio
Pastoreo: 25 litros de promedio con 230 días en leche
Sólidos en pastoreo: 3,8 de grasa y 3,2 de proteína
Células somáticas: 100 en potrero y 30 en el establo; 5 UFC en tanque
Producción por hectárea: de 42 mil a 55 mil litros por hectárea al año
Establo: 260 metros cuadrados para 18 vacas
Alimentación: mixer manual tres veces al día, a las 4, las 11 y las 16
Ensilaje de maíz: comprado a 600-700 km, 60-62% de FDN y materia seca variable
Servicios por concepción: 1,4 en establo y 1,8 en pastoreo
Parto a primer servicio: 70 a 80 días en establo, 50 a 60 en pastoreo
Tasa de preñez: 28 a 29%, con tasa de servicio de 60 a 70%
Intervalo parto-concepción: 94 a 96 días
Desplazamientos de abomaso: cero
Preparto: 21 días antes, 10 kilos de ensilaje y 3 kilos de aniónico
Terneras: confinadas hasta los 8 meses, mortalidad 0, 117 kilos a los 3 meses
Novillas de primer parto: 600 kilos
TEMAS TÉCNICOS
Freestall en trópico de altura, pastoreo con kikuyo, TMR, maíz extruido, fibra efectiva, semilla de algodón, cascarilla de soja, harina de pescado, lisina y metionina, camas de viruta, adaptación de novillas al confinamiento, semen sexado, protocolos J-Sinch y Ovsynch, sincronización con dispositivo intravaginal, concentrado aniónico, período de transición, genotipificación Neogen, cruce Holstein por Gyr, sala DeLaval, litros por hectárea año.
¿Dudas de dieta, transición o adaptación al freestall? Ruminants.AI las responde con base técnica. Registro en el primer enlace de arriba.
Suscríbete y deja tu like. ¿Vos harías el mismo salto de pastoreo a freestall? Contanos abajo.
#GanaderíaLechera #Freestall #VacasLecheras #Colombia #Holstein