日本一の料理家、山本ゆりさんが唸った、革命フライパンローストポークの作り方がヤバい。

前編の動画はこちら！！    • 本が日本一売れてる伝説の料理家、山本ゆり(syunkon)さんに教わるザクザク塩レモ...   ★「リュウジのレシピトレード」書籍化決定！ Amazonにて予約受付中！ →　https://www.amazon.co.jp/dp/4865284370 2024年11月12日より全国書店およびネット書店にて発売 詳しくはこちら（左右社HP）　→　https://sayusha.com/books/-/isbn97848... ★アイスムのWEBサイトにて記事公開中！ 【前編：山本ゆりさんの「ザクザク塩レモンチキン」を作る】 →　https://www.ism.life/recipetrade/017-... 【後編：リュウジさんの「⾰命ローストポーク」を山本ゆりさんが作る】 →　https://www.ism.life/recipetrade/017-... ★発売記念イベント実施予定！ 詳細は決まり次第、アイスムおよび左右社のSNSにてお知らせいたします。 ○アイスム LINE　→　https://lin.ee/jLoybAL ○アイスム X　→　https://x.com/ism_desk ○左右社 X　→　https://x.com/sayusha 【リュウジのレシピトレード】連載ページ →　https://www.ism.life/recipetrade/inde... 動画を見て楽しんで頂けましたら 高評価、コメントをお願いします！ ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【革命ローストポーク】 豚肩ロースブロック…350g 塩…肉の重量の1%(今回は3.5g) テーブルコショー…適量 オリーブオイル...適量 おろしにんにく…1片 玉ねぎ…60g 日本酒(今回は清酒を使ってます)…150cc コンソメ…小さじ1 塩…1つまみ バター…20g 薄力粉…小さじ1／3 黒コショウ…適量 乾燥パセリ...適量 豚ロースブロック350gに重量の1％の塩、胡椒、おろしにんにく1片をすりこみ15分置きオリーブオイルで全体を焼き、あら熱を取りラップし600w3分10秒チンしアルミホイルにくるみタオルを巻き20分 ポークを焼いたフライパンで玉ねぎ60g炒め、日本酒150cc、コンソメ小さじ1、塩1つまみ入れ煮詰め、バター20gと薄力粉小さじ1/3混ぜたものとろみをつけ肉汁、胡椒も入れる 切り分けた肉にかけ完成 ーーーーーーーーーーーーーー ◆バズレシピアプリ ダウンロードはこちら⇒　https://bazurecipe-app.com ■グッズ販売【バズレシピSTORE】⇒　https://www.bazu-goods.com/ ◆ホームページ【バズレシピ.com】→　https://bazurecipe.com/ ○ツイッター　→　  / ore825   ○インスタ　　→   / ryuji_foodlabo   〇TikTok　→https://www.tiktok.com/@ryuji_tiktok_... ●お仕事の依頼等はこちらまで　→　bazurecipe@gmail.com ▼レンジでも使えるリュウジの万能スキレット！ https://shop.ichiban-boshi.com/shoppi... ▼リコbyアクアスタイルのお申込はこちら https://aqua-style.jp/order/AG-C7J9ED... ※サブチャンネル 【リュウジの酒場探求記】   / @リュウジの酒場探究記料理   【リュウジの休肝日】   / @リュウジの休肝日料理研究   ～～書籍のお知らせ～～ 最新書籍！ 【本気のワンパンパスタ】 →https://amzn.asia/d/087tHxza 【ひと口で人間をダメにするウマさ！ リュウジ式悪魔のレシピ２】 →　https://amzn.asia/d/093QgrH3 【至高の鍋】 →　https://www.amazon.co.jp/dp/404682474... 【虚無レシピ】 →　https://amzn.asia/d/5IDpxaF 【リュウジ式至高のレシピ2 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】 →　http://amazon.co.jp/dp/4909044426/ 【バズレシピ 史上最強の痩せめし編】 →　https://www.amazon.co.jp/dp/4594618820 【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】 →　https://www.amazon.co.jp/dp/4046811951 ★2022年第9回レシピ本大賞　グランプリ受賞作品★ 【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】 →　https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345 ★第7回レシピ本大賞　グランプリ受賞作品★ 【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】 →　https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ #リュウジ #山本ゆり #レシピ #ローストポーク #料理 フリーBGM DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info/ LAMP BGM