Перейти к содержимому

Готую кожне літо! Торт «ФРЕЗЬЄ» зі смаком морозива! 🍓🍦

Смачні моменти

0:00 / 0:00

Готую кожне літо! Торт «ФРЕЗЬЄ» зі смаком морозива! 🍓🍦

28 958 просмотров · 2 месяца назад
Смачні моменти
9,28 тыс. подписчиков
28 958 просмотров · 2 месяца назад
У цьому відео покажу, як покроково приготувати знаменитий французький торт «Фрезьє» з великою кількістю свіжої полуниці, ніжним бісквітом та кремом, який за смаком нагадує морозиво. Цей торт ідеально підходить для літа: він легкий, свіжий, красивий у розрізі та неймовірно смачний. Ви дізнаєтесь: ✔️ Як приготувати ніжний класичний бісквіт ✔️ Як зробити стабільний крем зі смаком морозива ✔️ Як правильно зібрати торт «Фрезьє» ✔️ Як красиво оформити торт свіжою полуницею Якщо вам сподобався рецепт, підтримайте відео лайком 👍 та підписуйтеся на канал, щоб не пропустити нові смачні рецепти! Інгредієнти для торта «ФРЕЗЬЄ» (Ø 22 см): 🔸 Бісквіт: ▪️ 5 яєць (С1) ▪️ 150 г цукру ▪️ 150 г борошна ▪️ 1 ч.л ваніного цукру ▪️ дрібка солі 🔸 Крем «Муслін»: ▪️ 600 мл молока ▪️ 6 жовтків або 4 яйця (С1) ▪️ 180 г цукру ▪️ 60 г кукурудзяного крохмалю ▪️ 10 г ванільного цукру ▪️ 360 г вершкового масла 82% 🔸 Просочення: ▪️ 50 г цукру ▪️ 60 мл води ▪️ 10 г ванільного цукру #фрезьє #тортфрезьє #полуничнийторт #тортзполуницею #літнійторт #домашнявипічка #торт #рецептторта #кремпломбір #полуниця #dessert #strawberrycake #fraisier