「学食食べるの夢でした」弁当店男性“学食”復活への挑戦 食材費高騰で全国的に苦慮も…「メニューの工夫で乗り越えられる」 広島
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特集は学生食堂=「学食」についてです。「学食」といえば食材費の高騰などで全国的に厳しい経営を迫られています。そんな中、広島市立の高校で「学食」を復活させた男性がいます。その挑戦を追いました。
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