คุ้กกี้สิงค์โปร์ฝอยทองไข่เค็ม ร้านปั้นคำมาศ (2/2) 25 มิ.ย. 64 ครัวคุณต๋อย

คุกกี้สิงคโปร์ ฝอยทองไข่เค็ม อร่อย 10 คะแนนต็ม จากรายการ "ครัวคุณต๋อย" คุ้กกี้สิงค์โปร์ฝอยทองไข่เค็ม ร้านปั้นคำมาศ อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย คุ้กกี้สิงค์โปร์ฝอยทองไข่เค็ม ส่วนผสม 1 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 800 กรัม 2 ไอซิ่ง 320 กรัม 3 เกลือ 16 กรัม 4 น้ำมันพืช 300 กรัม 5 ไข่แดงเค็ม 10 ฟอง 6 ขนมฝอยทอง 50 กรัม 7 ไข่แดงเค็มผสมน้ำมันพืช สำหรับทาหน้าขนม 8 ขนมฝอยทอง สำหรับท็อปปิ้ง วิธีทำ 1 ตักแป้งสาลีใส่ตะแกรงร่อนใส่อ่างผสม แล้วใส่ไอซิ่งลงตาม เคล้าให้เข้ากัน ค่อย ๆ เติมน้ำมันพืช เคล้าให้ส่วนผสมชื้นดี ใส่ไข่แดงเค็ม ขยำให้เข้ากับส่วนผสมแป้ง ใส่ฝอยทอง ขยำอีกครั้ง ให้เข้กันดี 2 นำส่วนผสมข้อที่ 1 ใส่พิมพ์ กดให้เป็นทรงตามพิมพ์ จากนั้นนำเข้าอบด้วยอุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส นาน 20 นาที นำขนมออกมาทาไข่แดงเค็มผสมน้ำมันพืช และท็อปปิ้งด้วยฝอยทอง นำเข้าอบด้วยอุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส นาน 15 นาที นำออกมาจัดใส่ภาชนะพรอ้มเสิร์ฟ #ครัวคุณต๋อย #คุ้กกี้สิงค์โปร์ฝอยทองไข่เค็ม #ฝอยทอง #ไข่เค็ม #ร้านปั้นคำมาศ #แจกสูตร ติดตามคลิปย้อนหลังรายการครัวคุณต๋อยได้ที่นี่ กด "ติดตาม" ช่องของเราได้ที่ Youtube :    / borntvofficial   Facebook :   / todayshowtv   Googleplus:https://plus.google.com/u/0/b/1121499...