秋に食べたくなる　ゲンガーの紫芋タルトを作ってみました★How to make Gengar's purple sweet potato tart.

秋に食べたい紫芋スイーツ♪ ※字幕をONにしてください。 今回は紫芋タルトをゲンガーにアレンジしてみました(^▽^) スイートポテトみたいで濃厚なおいしさです。 裏ごしいらずの紫芋ペーストを使いました、本当に便利です(⌒∇⌒) ☆タルト生地☆　170℃20分　 無塩バター　80g 粉糖　40g 卵黄　1個分　 塩　ひとつまみ 薄力粉　130g ☆アーモンドクリーム☆ 無塩バター　50g 粉糖　40g 全卵　40g 薄力粉　6ｇ アーモンドパウダー　45ｇ ☆カスタードクリーム☆ 卵黄　3個分 グラニュー糖　30ｇ 薄力粉　15ｇ 牛乳　180ｇ バニラビーンズ　適量 ☆紫芋クリーム☆ 紫芋ペースト　200ｇ 粉糖　40～50ｇ 生クリーム　50～80ｇ ☆デコレーション☆ テンパリング不要のスイートチョコレート　30ｇ テンパリング不要のホワイトチョコレート　30ｇ チョコレートカラー　赤　紫　 竹炭パウダー　適量 ※ゲンガーの目は赤　耳と手は紫、竹炭パウダーで着色しています。　 今回使用した型 https://www.cotta.jp/special/tool/ori... 紫芋ペースト https://www.cotta.jp/products/detail.... #お菓子作り ＃ポケモン　＃ゲンガー　＃ハロウィン　＃モンブラン