Распиливаем древесину сами | Летнее садоводство и лучшие рецепты из еловых побегов
North To Alaska
Распиливаем древесину сами | Летнее садоводство и лучшие рецепты из еловых побегов
216 951 просмотр · 1 месяц назад
North To Alaska
230 тыс. подписчиков
216 951 просмотр · 1 месяц назад
На этой неделе мы будем распиливать древесину на лесопилке для нашего следующего крупного проекта! Также мы проверим, как плодоносит наш огород всего через 2 недели после пересадки. Затем мы отправимся в лес, чтобы собрать свежие еловые побеги для соли и сиропа.
Спасибо за просмотр и поддержку нашего канала!
Кэти и Крис
0:00-0:23 - Вступление
0:23-3:40 - Распиловка древесины, День 1
3:43-9:33 - Обновление информации о теплице
9:33-10:50 - Распиловка древесины, День 2
10:51-16:59 - Обновление информации о саде
16:59-18:54 - Распиловка древесины, День 3
18:54-21:11 - Сбор еловых побегов
21:11-24:53 - Обработка еловых побегов
24:54-28:59 - Приготовление хлеба и масла из козьего молока
28:59-29:52 - Заключение
Сироп из еловых побегов
4 стакана коричневого сахара
4 стакана еловых побегов
Поместите чистые, сухие еловые побеги слоем толщиной 2,5 см в стерилизованную стеклянную банку. Добавьте толстый слой коричневого сахара. Продолжайте эту процедуру до верхнего слоя. Добавьте сверху толстый слой коричневого сахара, чтобы все еловые побеги оказались под ним. Оставьте примерно 2,5-5 см свободного пространства. Поместите в прохладное, темное место с крышкой. Продувайте емкость каждые несколько дней, чтобы сбросить давление. Оставьте на 3-6 недель. Проверьте вкус. Процедите еловые побеги и храните сироп в холодильнике.
Соль из еловых побегов
Используйте равные части соли и еловых побегов.
Измельчите в кухонном комбайне до однородной массы. Высушите в духовке при температуре 65-77 градусов Цельсия (большинство духовок не нагреваются до такой температуры, но если ваша позволяет, этот метод подойдет) или в дегидраторе при температуре 32-46 градусов Цельсия в течение 6-8 часов. После того, как соль полностью высохнет, снова измельчите в кухонном комбайне или перемешайте. Храните в чистой стеклянной банке.
В качестве альтернативы, вы можете сушить на закрытых подносах, ежедневно помешивая.
Уксус из еловых побегов
Наполните банку на 1/2 - 2/3 чистыми еловыми побегами. Залейте банку уксусом по вашему вкусу. Закройте крышкой и храните в прохладном, темном месте от 2 до 6 недель. Проверьте вкус и процедите побеги ели.
*Если используете в качестве бытового чистящего средства, после процеживания разбавьте водой на 50%.
Контакты:
Электронная почта: northtoalaska.kenai@gmail.com
Подписывайтесь на нас в Facebook: facebook.com/northtoalaska2022
Купить кофе (в настоящее время доставка осуществляется только по США): https://northtoalaskakenai.com/
Музыка:
Against the Grain/Will Harrison/Предоставлено www.epidemicsound.com
Baptized and Buried/Will Harrison/Предоставлено www.epidemicsound.com
Slow Sunday/Rebecca Mardal/Предоставлено www.epidemicsound.com
Мы являемся партнерами партнерской программы Amazon. Если вы совершите покупку, перейдя по одной из следующих ссылок, мы можем получить комиссию без дополнительных затрат с вашей стороны. Спасибо за вашу поддержку!
Товары, показанные в этом видео:
Высокие туннели (7,8 м): https://amzn.to/4cswtYj
Садовые перчатки: https://amzn.to/43xAF6m
Таймер для капельного орошения: https://amzn.to/4kyvudc
Система капельного орошения: https://amzn.to/40eiOQU
Водяной насос: https://amzn.to/4kRYy00
Пластиковая мульча/защита от сорняков: https://amzn.to/4dD02Ir
#сделайсам #садоводство #аляска #лесопилка