Masa panen pakcoy hidroponik yang paling ideal (usia 30 - 35 hst besar, renyah dan tidak pahit)

Jenis sawi sawian yang paling banyak dibudidayakan secara hidroponik adalah pakcoy, sawi jenis ini selain perawatannya yang mudah juga masa panen yang cukup singkat. Masa panen pakcoy adalah 45 hingga 60 HSS atau Hari setelah semai tergantung jenis varietas pakcoy yang kita tanam, atau 30 hst hingga 35 hst (hari setelah tanam). Saya biasanya paling suka memanen pakcoy di usia 30 HST sampai dengan usia 35 HST, karena pada saat itu, perkembangan pakcoy sudah optimal untuk dipanen dan rasanya masih sangat renyah serta tidak pahit. untuk menghemat nutrisi 10 hari sebelum panen nutrisi bisa kita kurangi hingga 800 atau 1000 ppm.