Top 3 recetas extrañas de comida tradicional china | Chef Salvaje

La región de Yunnan, al sur de China, comparte frontera con Birmania, Vietnam y Laos. Por eso su gastronomía es una fusión de la cocina tradicional china con la del sudeste asiático. El resultado es una cultura culinaria única y desconocida en la que abundan los sabores picantes y ácidos. ¿Cuál de los platos del top 3 te gustaría probar?