Без грязной посуды! Готовлю любимый хлеб в лотке для яиц

Ингредиенты: горячая вода - 400 мл соль - 7 г дрожжи - 8 г ОСТАВЬТЕ 10 МИНУТ мука - 120 г сахар - 10 г ОСТАВЬТЕ ПОДНИМАТЬСЯ 20 МИНУТ мука - 450 г ОСТАВЬТЕ ПОДНИМАТЬСЯ 40 МИНУТ ОСТАВЬТЕ ПОДНИМАТЬСЯ 20 МИНУТ, в лотке В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/30 МИНУТ для соуса: сыр бри - 100 г сливочный сыр - 120 г лук - 1 головка зеленый лук - 30 г сладкая паприка - 7 г пиво - 50 мл семена укропа - 4 г