Литовские пирожки с мясом / "Кибинай"😋

Тесто: Мука - 400 гр. сметана - 120 гр. яйцо - 2 шт. сливочное масло или маргарин - 150 гр. сахар - 1 ч. л. соль - 0.5 ч. л. Начинка: фарш- 400 гр. лук репчатый - 1 чеснок - 2 зубчика соль, перец , по вкусу