Pszeniczne + nieprzyzwoicie dużo mango! 🥭🍺 LIVE dziś 20:00 – zamknięty transfer po fermentacji

🥭🍺 Dziś o 20:00 robimy piwo pszeniczne z NIEPRZYZWOITĄ ilością mango! W sobotę nastawiliśmy piwo pszeniczne z naszego oryginalnego brew kitu iGulu Bavarian Hefeweizen, ale zamiast drożdży z zestawu użyliśmy Kveik Voss. Cel był prosty - chcieliśmy mieć do dzisiejszego live solidnie przefermentowaną bazę pod dalszą zabawę. I udało się aż za dobrze.... 😄 Od OG 1.044 zeszliśmy w ekspresowym tempie, fermentacja praktycznie się zakończyła i mamy gotową bazę do kolejnego etapu. A teraz zaczyna się najciekawsze… Dziś dodajemy do tego piwa naprawdę nieprzyzwoitą ilość mango! 🥭🥭🥭 Nie będziemy jednak po prostu otwierać kega i wrzucać owoców do środka. Pokażemy krok po kroku, jak wykonać zamknięty transfer po fermentacji do drugiego kega, w którym będzie już czekało mango. To technika bardzo podobna do tej stosowanej przy chmieleniu na zimno - pozwala ograniczyć kontakt gotowego piwa z tlenem i bezpiecznie przenieść je znad osadu do kolejnego kega. Na live pokażemy cały proces: przygotowanie drugiego kega, przygotowanie mango, zamknięty transfer, zabezpieczenie przed natlenieniem, i oczywiście sprawdzimy, jak wygląda i smakuje baza po ekspresowej fermentacji na Kveik Voss. Wpadajcie dziś o 20:00! Będzie dużo mango, dużo fermentacji i bardzo mało rozsądku. 😄🥭🍺 pełen przepis: https://igulu.com.pl/2026/08/14/mango...