호두 그냥 먹지 마세요! 바삭하고 고소해지는 호두 전처리법

#호두 #호두정과 #견과류 #전처리 🥜 이걸 그냥 먹었다니?! 호두는 전처리를 제대로 해야 떫은맛은 줄이고 고소한 맛은 더욱 살아납니다. 이번 영상에서는 호두 전처리 방법을 자세하게 알려드릴게요! ✔️ 호두는 왜 데쳐야 하는지 ✔️ 호두 데치는 시간은 몇 분이 가장 좋은지 ✔️ 오븐은 몇 도에서 얼마나 구워야 하는지 ✔️ 떫은맛을 줄이는 원리와 고소함을 살리는 비법 잘못된 호두 전처리는 수고를 다하고도 호두의 맛과 식감을 떨어뜨릴 수 있습니다. 호두를 드시려면 호두 전처리 방법을 꼭 한번 따라 해보세요! 00:00 호두 전처리를 잘못하면 00:32 떫은맛을제거하고 영양을 보존하는 전처리 02:54 온도별 호두 맛보기 03:40 에어프라이기,전자레인지 활용팁