Уютный осенний крем-суп из тыквы баттернат 🍁ㅣbutternut squash cream soup

Здравствуйте. Это актриса Мун Сук. 🌿 Дорогие зрители, сейчас мы переходим от сезона Земли к сезону Металла. Мне показалось бы обидным не представить блюдо из тыквы до окончания сезона Земли, поэтому сегодня я приготовила тыквенный крем-суп из мускатной тыквы. Это очень простое блюдо, его легко приготовить, добавив ореховое молоко, которое я делала в прошлый раз. Так что, если вы увидите мускатную тыкву в магазине, обязательно попробуйте. Вы почувствуете, как ваше тело очень расслабляется. А на следующей неделе увидимся с видео по йоге. 💚 Спасибо. [Тыквенный крем-суп от Мун Сук] @Основные ингредиенты@ Миндаль, кешью, мускатная тыква, лук, морковь, соль, имбирный порошок, куркума, кориандр, мускатный орех, черный перец, оливковое масло @Инструкция@ 1. Перед приготовлением овощей замочите миндаль в горячей воде. 2. Нарежьте кубиками тыкву, лук и морковь. 3. Поместите подготовленные овощи в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения. 4. Пока овощи варятся, очистите замоченный миндаль от скорлупы. Промойте его вместе с кешью, добавьте воды и измельчите в блендере. (См. раздел про миндальное молоко!) 5. После того, как овощи полностью приготовятся, переложите их в блендер и измельчите. 6. После измельчения добавьте имбирный порошок, куркуму, кориандр и мускатный орех. Отрегулируйте консистенцию, добавив ореховое молоко во время смешивания. 7. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы. В завершение посыпьте перцем и сбрызните оливковым маслом. #Moonsook #Тыквенный #Суп