Производство ксантана | Микробные экзополисахариды | Промышленный процесс

6 823 просмотра · 5 л. назад

Introvert Geek

4,59 тыс. подписчиков

6 823 просмотра · 5 л. назад

Производство ксантана | Микробные экзополисахариды | Промышленный процесс Ксантан — это биополимер с множеством применений. В статье обсуждаются производство, используемые микроорганизмы, подготовительные и заключительные процессы. Приятного ферментирования! Напишите мне: introvertgeek12@gmail.com