Jak připravit kvas ze švestek a dalšího modrého ovoce – návod krok za krokem

Chcete vědět, jak správně připravit kvas ze švestek? V tomto videu si ukážeme celý postup krok za krokem. Ať už používáte švestky, durance, trnky, slívy nebo slivky, vždy je důležité začít správným výběrem ovoce, které musí být dostatečně zralé a sladké. Poté si vysvětlíme, jak probíhá naočkování kvasinkami, přidání enzymu do kvasu, a ukážeme si, proč je důležité ovoce před kvašením dobře rozmělnit. Podíváme se také na to, jak správně utěsnit kvasnou nádobu, aby nedošlo k přístupu vzduchu a nevznikl křís či plíseň. Nakonec zkontrolujeme samotné kvašení švestek, které je základem pro kvalitní slivovici. Navštiv náš web: www.palirnabohunov.cz Náš e-shop: www.palirnabohunov.com/category/all-products/ Sleduj nás na sociálních sítích: Facebook: facebook.com/palirnabohunov Instagram: @palirnabohunov Palírna Bohuňov Rodinná pěstitelská pálenice z Vysočiny – poctivá výroba kvalitních ovocných destilátů od roku 2007. Máš dotaz nebo chceš vědět víc? Napiš nám přes web nebo na Facebook! Líbilo se ti video? Podpoř nás likem, komentářem nebo odběrem – ať ti neuniknou další videa o kvašení, pálení a domácí výrobě! #přípravaKvasu #pálenice #domácíDestiláty #PalírnaBohuňov #kvas #slivovice #domácípálenka #švestky #durance #trnky #slívy #slivky #kvašení #pálenka #domácíalkohol #kvaszovoce #švestkovýkvas #receptnasklivovici #pálení