【漫画】なぜデパートのレストラン街から客が消えているのか？

少しだけいい服を着て、家族で出かける。旗の立ったお子様ランチを食べる。デパートの最上階は、かつて町でいちばん特別な場所でした。 ところが今、そのレストラン街から人が消え、空いたままの区画が増えています。味が落ちたわけでも、値段が上がったわけでもありません。 最上階で五十年近く続いた洋食店の二代目の目を通して、「わざわざ出かける日」が消えていった四十年を見つめます。 ▼この動画のポイント ・なぜ食事どころは最上階に置かれたのか（上に集めて下に流す、百貨店の集客の仕組み） ・郊外の商業施設・駅ビル・地下の惣菜売り場に、客が一段ずつ移っていった順番 ・百貨店のテナントが払う「固定の家賃＋売上に応じた分＋共益費」という重い構造 ・空いた区画に個人店ではなくチェーン店が入りやすくなる理由と、その副作用 ・食事だけの利用でも受けられる駐車場サービスなど、平日の最上階が今も使いやすい理由 ▼目次 00:00 デパート最上階のレストラン街 01:31 二代目店主・佐伯稔 02:00 にぎわっていた全盛期 06:35 客足が減り始めた理由 09:18 店を継いで知った厳しい現実 13:46 デパートに来る人が消えた年 14:58 ネット上で店が見つからない 16:38 50年ぶりに訪れた老夫婦 17:58 失われた「特別な日」 18:44 お子様ランチの復活 20:15 今こそ最上階がおすすめな理由 21:43 行けるうちに行ってほしい 22:23 まとめ ▼参考・出典 ※本編は以下の公的な統計・調査をもとに、一般的な傾向として物語化したものです。個別の数値やエピソードは「推定」「～という見方もある」として扱い、特定の店舗・個人を描いたものではありません。 ・経済産業省「商業動態統計調査」 ・日本百貨店協会「百貨店売上高概況」 ・総務省「家計調査」 ・総務省「サービス産業動向調査」 ・内閣府「消費動向調査」 ▼チャンネルについて 「庶民の選択」は、働き方・お金・家族をめぐる普通の人々の選択を、物語として静かに解き明かすチャンネルです。 気に入っていただけたら、チャンネル登録・高評価をお願いします。あなたが最後にデパートの最上階で食事をしたのは、いつでしたか。ぜひコメントで教えてください。 #デパート #百貨店 #レストラン街 #お子様ランチ #商店街 #消えゆく店 #くらしの選択 #庶民の選択