[米穀粉] 米鬆餅草莓鮮奶油 Strawberry Waffles /gluten free 無麩質烘培/ Rice Flours

這裏記錄阿肥如何利用米穀粉來做烘培。 用全蛋打發的方式做鬆餅， 夾上當季的草莓與鮮奶油，好玩又好吃。一起在家試試看吧！ -------------------------------------------------- [米穀粉] 米鬆餅草莓鮮奶油 材料： 蛋(常溫) 2個 細砂糖 50g 米穀粉 120g （蓬萊米米穀粉） 牛奶 60g 植物油 6g 鮮奶油 200g 細砂糖 20g 草莓（小） 16顆 [Rice Flours] Strawberry Waffles egg 2 Fine sugar 50g Rice Flours 120g (japonica rice) milk 60g oil 6g Whip Cream 200g Fine sugar 20g Strawberry 16 -------------------------------------------------- →更多阿肥的米穀粉食譜可參考：https://afeymake.wordpress.com →哪裡可以買到阿肥自己種植的米跟米穀粉： ＦＢ：搜尋「好稻子垂垂 阿肥的米」  / mtcom.ecofarming