Свинина с перцем по-тринидадски или по-гонконгски | Taste of Trini

Вот мой вариант популярного тринидадско-китайского блюда из свинины с перцем или гонконгской свинины. Надеюсь, ваши вкусовые рецепторы готовы к остроте! Это блюдо очень острое, и если вы, как и я, любите острое, то вам оно точно понравится! Позже на этой неделе я опубликую рецепт курицы с перцем! Следите за обновлениями! Видео от Наташи, готовящей блюда тринидадской кухни:    • Видео   Вот что вам понадобится: 900 г свинины, нарезанной кубиками 8-10 листьев шадон бени/бандхания/кулантро/рекао 1 головка чеснока (10 зубчиков) 5-8 перцев пименто 1 или 2 острых перца 2 ч. л. приправы Old Bay 2 ст. л. смеси пяти специй 1 ст. л. имбиря 1 ст. л. китайской приправы немного кунжутного масла 1 1/2 ст. л. соевого соуса Для обжаривания в перце: Жареная свинина 2 острых перца, нарезанных ломтиками 6-8 зубчиков чеснока, нарезанных ломтиками 1/4 стакана нарезанного зеленого лука или шнитт-лука 1/2 болгарского перца, нарезанного соломкой 1 луковица, нарезанная соломкой 2 чайные ложки китайской приправы немного кунжутного масла Ставьте лайки, подписывайтесь и оставляйте комментарии — я хочу услышать ваше мнение! С любовью, Р. Блог: https://tasteoftrini.com/ Электронная почта: spoonfuloftrini@gmail.com Twitter @tasteoftrinbago Instagram: tasteoftrinbago Snapchat: tasteoftrinbago Страница в Facebook:   / tasteoftrini   ~-~~-~~~-~~-~ Пожалуйста, посмотрите: "Вкусная кукуруза на гриле | Вкус Трини"    • Tasty Grilled Corn | Taste of Trini   ~-~~-~~~-~~-~