Чем мы кормили более 120 человек за неделю.. Влог №104
Giselle Waldner
0:00 / 0:00
Чем мы кормили более 120 человек за неделю.. Влог №104
44 500 просмотров · 4 года назад
Giselle Waldner
47,1 тыс. подписчиков
44 500 просмотров · 4 года назад
Ну вот и снова кулинарная неделя... почему мне кажется, что я использовала ту же самую фразу в прошлом посте? Но в любом случае, надеюсь, вам понравится. У нас было несколько новых блюд, которые я никогда раньше не пробовала, и они имели огромный успех, а это такое приятное чувство!
#Гуттериты #готовимсо мной
Суп-лазанья: 10:09
Рецепт в видеоблоге 93
Овсянка по-амишски 10:48
1½ стакана овсяных хлопьев
1/3 стакана коричневого сахара
1½ стакана молока
3 ст. л. маргарина
1 яйцо
1 ч. л. сахарной пудры
3/4 ч. л. соли
1 ч. л. ванили
Смешайте ингредиенты, выпекайте при 150 градусах 25 минут или до тех пор, пока края не подрумянятся
Блинчики с курицей 12:32
https://entertainingwithbeth.com/chic...
Стромболи: 14:53
https://sallysbakingaddiction.com/hom...
Примечание: Я нашла этот рецепт, и он очень похож на наш, я не хотела делиться нашим, в нем нет точных измерений. Это всего лишь руководство, и я подумала, что для тех, кто еще новичок или не чувствует себя уверенно на кухне, это будет проще.
Салат из квашеной капусты: 14:53
https://www.simplystacie.net/sauerkra...
Вареники с творогом (традиционное блюдо) 16:00
Тесто:
1 ч. л. соли
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
2/3 стакана воды
3 стакана муки
Добавьте первые 4 ингредиента, используя достаточно муки, чтобы стенки миски оставались чистыми.
Начинка:
2 ст. л. сливочного масла
1/4 стакана лука
2 стакана сухого творога
1 яйцо
1 1/2 стакана панировочных сухарей
2 ст. л. сметаны
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
3 ст. л. лимонного сока
обжарьте лук в сливочном масле, смешайте все ингредиенты до однородной массы, сформируйте вареники, добавьте 2 ст. л. начинки, выложите в кружочки диаметром 7,5 см, защипните края, чтобы запечатать.
Обжаривайте в масле при температуре 175 градусов до золотисто-коричневого цвета, подавайте с сиропом и сливками.
Куриные шарики 16:75
1/8 стакана молока
5/2 стакана курицы
2 стакана муки
Щепотка перца
1/2 ч. л. соли
3 ст. л. разрыхлителя
4 ст. л. растопленного маргарина
4 яйца
Смешайте влажные ингредиенты, просейте сухие, выкладывайте по столовой ложке во фритюрницу при температуре 150 градусов до золотисто-коричневого цвета и полной готовности.
Запеченный рис 16:75
2 5/8 стакана супа
2 стакана риса
3 ½ ст. л. масла
1½ ст. л. соевого соуса
1 ½ ст. л. суповой основы 7 ст. л. сельдерея
7 ст. л. лука
7 ст. л. перца
Запекать под крышкой при температуре 350 градусов, помешивая каждые полчаса, до готовности (готовность — желаемая степень готовности).