Υγιεινή Τονοσαλάτα με γλυκοπατάτες χωρίς μαγιονέζα

Subscribe στο κανάλι μου:    / @gabrielnikolaidis   Επίσημο website: https://coolartisan.gr/ Instagram:   / gabnikolaidis   facebook:   / coolartisan   Tiktok:   / gabnikolaidis   ΣΥΝΤΑΓΗ: https://coolartisan.gr/recipe-post/yg... ΥΛΙΚΑ 500 γρ. γλυκοπατάτες, καθαρισμένες 2 κονσέρβες τόνο σε νερό, στραγγισμένες, περίπου 300 γρ. στραγγισμένο βάρος 150 γρ. καλαμπόκι, στραγγισμένο 1 αβοκάντο, περίπου 150 γρ. καθαρό βάρος 200 γρ. ντοματίνια 20 γρ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1 λεμόνι, τον χυμό του, περίπου 30 ml 30 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 3 γρ. αλάτι 1 γρ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Διατροφική ανάλυση ανά μερίδα Θερμίδες: περίπου 440 kcal Πρωτεΐνη: περίπου 29 γρ. Υδατάνθρακες: περίπου 45 γρ. Λιπαρά: περίπου 18 γρ. Φυτικές ίνες: περίπου 9 γρ.