【錬成】冬の雑草を煮たら、高級ジャムになってしまった

↓書籍のご予約はコチラ↓ https://www.amazon.co.jp/dp/4768331351/ もし動画が面白いと感じて下さった チャンネル登録と高評価をどうぞよろしくお願いいたします。 0:00プロローグ 0:37「スイバ」ってどんな野草？ 3:40雑草ジャムを作ってみる 5:40スダジイを拾っていく 6:58タンポポの根っこを掘る 8:47ドングリとタンポポの下処理 9:49調理開始！ 12:59実食 14:53エピローグ コラボやお仕事など、お役に立てそうな事があればDMください。 また荒地や農地／山林をお持ちで、採取の許可をいただける方、費用と併せてご連絡いただけると嬉しいです。 【野草研究所／道端つくし】 wild.grasses.horsetail@gmail.com 【野草研X（Twitter）アカウント】 ＠wild_grasses ※主は許可を得た私有地や一級河川の河川敷など、採取が法に触れないよう活動しています。公園であっても管理局の許可を得ずに山野草を採取する事は、厳密に言えば窃盗です。ルールを守って楽しく野草研究をしていきましょう。 ※日本には危険な毒草もたくさん生育しています。中にはプロでさえ見分けの難しい種も存在します。確実に判断できない場合は絶対に口にしないようにしましょう。野草食は自己責任です。本チャンネルでは一切の責任を負えません。 ※動画の素材用として公園や植物園での撮影も行っておりますが、採取は一切行っておりません。誤解なきようお願いいたします。 #ジャム #野草 #料理 #雑草 #どんぐり #パンケーキ #スイバ