Recettes de Mini Quiches Apéro : Poulet Curry Citron & Lardons Fromage 🤤🥧

Aujourd’hui, je vous propose une recette parfaite pour vos apéros, buffets et repas entre amis : de délicieuses mini quiches faciles à préparer, avec deux garnitures différentes pour satisfaire tous les gourmands ! 🍋 Poulet, curry & citron : une garniture parfumée, légèrement acidulée et pleine de saveurs. 🧀 Lardons & fromage : une version généreuse, fondante et réconfortante… un grand classique qui plaît toujours ! Ces mini quiches apéritives sont simples à réaliser, se préparent facilement à l’avance (astuces congélation) et sont parfaites à servir aussi bien chaudes que tièdes. Une recette idéale pour un apéritif dînatoire, un buffet, un anniversaire ou simplement pour partager un moment gourmand ! 😋 💖 Soutenir la chaîne - Si vous aimez mes recettes et souhaitez soutenir mon travail, vous pouvez m’aider via ma page Tipeee 👉 https://fr.tipeee.com/justincooking 💬 INGRÉDIENTS & DÉTAILS DE LA RECETTE : ● Pour la pâte brisée (pour une trentaine de fonds de mini quiches) : 320g de farine (T55) 4g de sel 160g de beurre 60g d'œuf battu 60g d'eau ● Pour les quiches poulet curry citron (pour 33 mini quiches) : 3 œufs 200g de crème liquide entière (30%) 70g de parmesan râpé Sel , poivre 2 c. à c. de thym déshydraté 2 c. à c. de curry en poudre 1 petit filet d'huile d'olive 1 oignon rouge 150g de morceaux de blancs de poulets marinés thym/citron ● Pour les quiches lardons fromage (pour env. 35/40 mini quiches) : 4 œufs 280g de crème liquide entière (30%) Sel, poivre Noix de muscade fraîche 70g de comté râpé 250g de lardons fumés MATERIEL / LIENS UTILES : Moule Boulange 20 petits pains : https://boutique.guydemarle.com/moule... Plaque aluminium perforée : https://boutique.guydemarle.com/plaqu... Pichet verseur : https://boutique.guydemarle.com/acces... Outil de fonçage : https://boutique.guydemarle.com/usten... Emporte-pièces cannelés : https://boutique.guydemarle.com/decou... 🎁 Guy Demarle : Code parrainage "JUSTINCOOKING" (5€ offert aux nouveaux clients) 👉 Lors de votre commande sur le site Guy Demarle, pensez à cocher "Oui, j'ai un(e) conseiller(e)" et à indiquer mon nom/prénom : Justine SEONNET → lien de parrainage : https://boutique.guydemarle.com/?s=JU... (n'hésitez pas à me contacter en cas de besoin) Poivre Timut : https://www.davidvanille.com/fr/poivr... Sel aux fines herbes : https://www.davidvanille.com/fr/sucre... Poivre de Kampot rouge : https://www.davidvanille.com/fr/poivr... Curry en poudre : https://www.davidvanille.com/fr/melan... Noix de muscade : https://www.davidvanille.com/fr/epice...  CODE PROMO : CADEAU OFFERT SUR LE SITE DAVIDVANILLE.COM AVEC MON CODE « JUSTINCOOKING » (Collaboration commerciale – lien affilié) 📌 Pensez à vous abonner et à activer la cloche 🔔 pour ne rater aucune nouvelle vidéo ! 📌Rejoignez-moi - Mes réseaux sociaux : Facebook :   / justincookingrecettes   Instagram :   / justincooking   TikTok :   / justincooking11   Pinterest :   / justincooking