Настоящий испанский осьминог от шеф-повара Алекса Фаргаса

Шеф-повар Алекс Фаргас делится своим рецептом приготовления испанского осьминога в этом простом пошаговом видео — точно по такому же рецепту, который подают в его ресторане La Paloma в Гонконге! Теперь и вы сможете приготовить это каталонское блюдо по аутентичному рецепту от одного из ведущих шеф-поваров Гонконга, уроженца Каталонии.