蘭桂坊生存紀錄|酒場各施各法拉客救亡 總經理都企街:像請求客人光顧
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蘭桂坊生存紀錄|酒場各施各法拉客救亡 總經理都企街:像請求客人光顧
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訪港旅客銳減、港人北上消費成風,昔日繁華的蘭桂坊如今風光不再。
記者實地直擊8人拉客牆,21歲小鮮肉、美少女出動之外,連總經理亦親自落場站街搶客!
生意跌七成,飲食業如何絕處求生?本片深入前線,記錄蘭桂坊另類夜繽紛。
📍 影片章節:
0:00 開場:拉客人牆奇觀
0:52 總經理親述:從不愁生意到企街求客
1:59 21歲拉客的生存哲學
2:38 行業困境:旅客為主、本地客流失
4:54 十八般武藝:工作量倍增薪酬不變的困局
8:07 每晚黃金兩小時決勝負
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拍攝日期:2024年9月
地點:香港中環蘭桂坊
製作:WHY WHY Documentary
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