Riz sauté au poulet et au kimchi - un plat coréen délicieux et facile
Cooking With Morgane
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Riz sauté au poulet et au kimchi - un plat coréen délicieux et facile
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Avec du riz cuit, du kimchi et du poulet, je vous montre comment faire un délicieux plat sauté complet.
👩🍳 Ingrédients pour 4 personnes
400g de riz rond
3 hauts de cuisse de poulet
300g de kimchi
1 oignon
4 gousses d’ail
1 c à c de gingembre râpé
1 cive
Une pincée de sel
¼ c à c de graines de sésame grillées
1 c à s d’huile de sésame
3 c à s d’huile de tournesol
Sauce d’assaisonnement :
2 c à s de sauce de soja claire
1 c à s de sauce d’huitre
½ c à c de sel
¼ c à c de poivre moulu
1 c à s de pâte de piment coréenne gochujang (option)
60ml de jus du kimchi
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