(ENG SUB) Resep Mami: Salted Egg Chicken - Ayam Telor Asin

Salted Egg Chicken resep Mami creamy & enak banget! Jangan lupa pakai Ayam Negeri yah biar lebih empuk! (1) Utk ayamnya: Paha ayam: 4 potong Jeruk nipis Arak masak: 2 sdm Jahe: 1/2 sdm Bawang putih: 3 siung Saos tiram: 2 sdm Kecap ikan: 1 sdm Lada: 1 sdt Gula: 1 sdm Telor: 1 butir Terigu: 2 sdm (2) Utk tepung keringnya: Terigu: 3 sdm Lada: 1/2 sdt Baking powder: 1/2 sdt Garam: 1/2 sdt (3) Untuk bumbunya: Telor asin (kuningnya): 3-5 butir Minyak: 2 sdm Bawang putih: 4 siung Jahe: 2 sdt (cincang) Cabe merah/hijau Daun kari Susu putih: 250ml Gula: 2 sdm Kecap ikan: 1/2 sdm Garam: 1/2 sdt Sagu + air Love, Lilly & Mel #DoyanResepMami #saltedeggchicken