#10- Pastel esponja para 3 leches o relleno de frutas. (Parte 1)

Una deliciosa receta para tus pasteles tres leches o simplemente relleno de tus frutas preferidas. Receta. 8 huevos grandes ( 400 ml) 1 taza de azúcar (si lo usan para 3 leches 1/2 taza de azucar unicamente ) 200g o 100g si es 3 leche. 1/2 cucharadita de ralladura de naranja 1 taza de harina pastelera (Cake flour) 120g 1 cucharadita de polvo para hornear 1/4 cucharadita de canela en polvo 1/8 cucharadita de sal 2 cucharaditas de extracto de vainilla 3 cucharaditas de aceite de coco derretido (pero no caliente) o cualquier tipo de aceite.