Kako 13 članova porodice zajedno vodi veliko mliječno gazdinstvo?| Slaviša Todorović | PoljoCast E30

U 30. epizodi PoljoCast-a gostujemo u semberskom selu Modran na imanju porodice Todorović. Slaviša Todorović nam otkriva kako funkcioniše jedno od retkih gazdinstava gde čak 13 članova porodice živi i radi isključivo od poljoprivrede. Fokus razgovora je na modernoj mlečnoj proizvodnji sa 54 muzne krave, ali i na impresivnom voznom parku od 8 traktora. Slaviša objašnjava zašto je odlučio da se vrati iz inostranstva, kako postižu sve bez ijednog zaposlenog radnika i kakve inovacije primenjuju u ishrani stoke i pripremi silaže. U ovoj epizodi saznaćete: Kako organizovati rad u porodici sa 13 članova? Zašto je na farmi potrebno čak 8 traktora? Iskustva sa povratkom iz inostranstva na selo. Tehnike pripreme silaže i upotreba inokulanata. Prednosti veznog sistema držanja krava u savremenim uslovima. Hvala Slaviši na gostoprimstvu i poučnoj priči! 00:00 - 01:10: Uvod i najava – Predstavljanje gazdinstva Todorović u selu Modran, koje broji 13 članova porodice. 01:50 - 02:44: Porodična struktura i tradicija – Kako funkcioniše život sa 13 članova i istorijat gazdinstva koji seže od pradjeda. 02:49 - 04:04: Povratak iz inostranstva – Slaviša objašnjava zašto se vratio u rodno selo i njegova poruka mladima koji žele da odu. 04:15 - 05:08: Razvoj gazdinstva – Od 4-5 krava 2001. godine do današnjih 54 muzna grla; zašto su izabrali mljekarstvo umjesto tovnih bikova ili povrća. 05:24 - 06:33: Organizacija posla i zemljište – Kako porodica stiže sve bez radnika i detalji o 50 hektara zemlje koju obrađuju. 07:10 - 07:45: Greške u poljoprivredi – Slaviša iskreno o tome kako je "nemar" i ostavljanje posla za "sutra" najveća greška. 07:47 - 10:48: Mehanizacija i traktori – Obilazak voznog parka; zašto imaju 8 traktora na 4 vozača i priča o legendarnom Zetoru koji je "podigao imanje". 11:06 - 12:55: Silaža i raž – Iskustva sa silo-kombajnom, prinosi u sušnoj godini i zašto je raž ključna za sigurnost ishrane stoke. 14:18 - 15:30: Inokulanti i aflatoksin – Kako su eksperimentisali sa razmnožavanjem inokulanata i borba protiv aflatoksina. 16:16 - 17:58: Ishrana i zdravlje stoke – Detaljan opis dnevnog obroka za muzne krave i važnost brze reakcije veterinara. 18:19 - 21:28: Nove investicije – Detalji o modernoj balirki i pneumatskoj sijačici, te kako biraju nove mašine. 22:21 - 24:39: Farma i sistem muže – Obilazak objekta rađenog po austrijskom modelu (vezni sistem) i dnevna proizvodnja mlijeka (600–800 litara). 26:24 - 27:21: Uzgoj teladi – Selekcija podmlatka i saradnja sa većim farmama za otkup. 27:55 - 29:13: Sistem za izđubravanje – Zašto Slaviša smatra da je ovo "najbolja polovna stvar" koju je ikada kupio. 29:50 - 30:28: Poruka za mlade i odjava – Zaključak da poljoprivreda mora da se voli, a ne samo da se radi mehanički. 📱 ZAPRATITE NAS: 📸 Instagram:   / poljocast   👤 Facebook:   / poljocast   🎵 TikTok:   / poljocast   #poljocast #poljoprivreda #zivotnaselu #krave #mlijeko