🔥 Punya Pisang sisa yg Kulit nya sudah Hitam, Pas Dicoba bikin ini Malah Laris! Rasanya Super Legit
Dapoer Ma Na
0:00 / 0:00
🔥 Punya Pisang sisa yg Kulit nya sudah Hitam, Pas Dicoba bikin ini Malah Laris! Rasanya Super Legit
902 просмотра · 4 дня назад
Dapoer Ma Na
95 подписчиков
902 просмотра · 4 дня назад
Resep Kolak Labu Kuning & Pisang
Bahan-bahan:
Labu kuning: 500 gram (kupas & potong-potong) [00:08]
Pisang raja: 5 buah (potong-potong) [00:08]
Santan: 1 liter [00:08]
Air untuk merebus: 500 ml [00:08]
Gula jawa / gula merah: 200 gram (disisir) [00:18]
Gula pasir: 3 sdm (sesuaikan selera) [02:09]
Garam: ½ sdt [00:27]
Daun pandan: 2 lembar [00:27]
Cara Memasak (Singkat):
Rebus Labu: Didihkan 500 ml air, lalu rebus potongan labu kuning hingga setengah matang (sekitar 5 menit) [00:38], [01:43].
Masukkan Bahan Utama: Masukkan potongan pisang raja, gula merah yang sudah disisir, garam, dan gula pasir [01:54]. Rebus kembali hingga gula larut dan pisang matang [02:09].
Tuang Santan: Tambahkan 1 liter santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah [02:24].
Masak hingga Mendidih: Masak hingga mendidih secukupnya (jangan sampai over agar rasa gurihnya tetap terjaga), koreksi rasa manisnya [02:40].
Sajikan: Angkat dan sajikan selagi hangat atau dingin [03:00].