Почему кухонные сливы в Японии никогда не засоряются — 7 привычек, которые помогают не сливать жи...

В Японии дети с детства знают, что масло для жарки никогда не сливается в раковину, и в Токио каждый октябрь об этом напоминают. Если ваш кухонный слив постоянно медленно течет, булькает или пахнет, японский способ обращения с жиром объяснит, где начинается проблема и как предотвратить его попадание в трубы. Эми делится кухонными привычками, с которыми она выросла, от мелкой сетки, которой выстлан почти каждый японский слив в раковине, до трюка с молочным пакетом, который использовала ее бабушка для удаления старого масла для жарки. Вы также узнаете, почему японские сантехники предостерегают от заливания кипятка в медленно текущий слив, как после жарки на небольшом количестве масла его почти не нужно выбрасывать, и что делает порошок для фиксации масла с маслом для темпуры. Видео заканчивается простым правилом, которое связывает все привычки воедино, и почему холодные месяцы имеют наибольшее значение. 🎌 Что вы узнаете из этого видео: Почему мелкоячеистая сетка в сливном фильтре раковины помогает предотвратить засоры Почему кипяток может повредить пластиковые сливные трубы и протолкнуть жир глубже Как протирание сковородок и тарелок бумагой предотвращает попадание масла в слив Как японские повара жарят в тонком слое масла с помощью аге-яки Как порошок для фиксации масла превращает остатки масла для жарки в твердое вещество Метод с использованием молочного пакета для утилизации старого масла и два правила безопасности, которые с ним связаны Что происходит с маслом после того, как оно попадает в раковину, и почему октябрь важен в Токио 📌 Упомянутые источники: Токийское управление канализации, кампания Yudan Kaiteki Gesuido о кухонном масле Hint-Pot, почему кипяток нельзя выливать в слив кухонной раковины Nisshin OilliO, как утилизировать использованное растительное масло Лондонский музей, Уайтчепел Фатберг Yutori Japan with Emi исследует повседневные японские привычки и практические идеи, лежащие в их основе.