Перейти к содержимому

🍰 БЕЗ МУКИ Королевская творожная запеканка Люда Изи Кук творожный пирог сырник чизкейк крутая бабка

LudaEasyCook Позитивная Кухня

0:00 / 0:00

🍰 БЕЗ МУКИ Королевская творожная запеканка Люда Изи Кук творожный пирог сырник чизкейк крутая бабка

1 443 771 просмотр · 6 лет назад
LudaEasyCook Позитивная Кухня
3,14 млн подписчиков
1 443 771 просмотр · 6 лет назад
КРУТАЯ БАБКА! Творожная запеканка. Все смешал и готово, творожная запеканка из творога просто тает во рту. Легкая, нежная и воздушная запеканка. Царский Творожный пирог на завтрак, Потрясающий результат, Творожный, а не мучной. Идеальная Высокая Творожная запеканка! Королевский десерт, творожный пирог лучше сырников и чизкейка. Ингредиенты: Творог .... 500 г ⏩Как сделать быстрый творог дома    • Домашний быстрый творог из магазинного мол...   Сметана 25-30% ... 250 г Кефир (густой) ... 250 г Яйца (крупные) ... 4 шт. Сахар ... 200 г Манка (мелкая) ... 100 г Соль ... ¼ ч.л. Разрыхлитель ... 10 г Экстракт ванили ... 2 ч.л. Апельсиновые цукаты (по желанию) ... 80 г Миндаль (по желанию) ... 15 г Сахарная пудра ... для декора Форма для выпечки 20 см х 20 см Выпекать при температуре 180 градусов 45-50 минут Пошаговый рецепт: НЕЖНЕЕ ЧИЗКЕЙКА И СЫРНИКОВ 😍 00:00 Готовим невероятно нежную творожную бабку — воздушную, как суфле. Она получается высокой, мягкой и буквально тает во рту. 01:40 Отделяем белки от желтков. К желткам добавляем творог, йогурт, сметану и ваниль. Всё пробиваем блендером до гладкой массы. 02:06 Добавляем манку и разрыхлитель. Перемешиваем и оставляем массу на 10–15 минут, чтобы манка набухла. 02:40 Белки взбиваем с щепоткой соли, постепенно добавляя сахар, до крепких пиков. В 3 приёма аккуратно вмешиваем белки в творожную массу, сохраняя воздушность. Добавляем цукаты. 04:02 Форму 20×20 см застилаем пергаментом и смазываем маслом. Переливаем тесто в форму. По желанию посыпаем миндальными лепестками. 04:49 Выпекаем при 180°C примерно 45–50 минут на среднем уровне духовки. 05:24 Оставляем бабку полностью остыть прямо в форме. 05:37 Посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся невероятно нежной текстурой 😍 Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️    • Кулич краффин 2.0 🍞 Пасхальный кулич-крафф...   📢 Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ ⏩    • 🍞 Итальянский кулич панеттоне, кулич на Па...   🌞 ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на александрийском тесте ▶️    • ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на александрийском тесте Аро...   🆕 КУЛИЧ КРАФФИН КОРОНА ▶️    • 👑 Краффин-Корона - авторский рецепт. Самая...   💯 Рецептов для Праздничного Стола ⏩    • 🥂 Праздничный стол✨ Меню и Блюда на Праздн...   💯 ЛЕНИВЫЕ быстрые Рецепты для ЗАНЯТЫХ Хозяек 🎦    • Ленивый Суп с ЛАПШОЙ НА ЖИДКОМ ТЕСТЕ и фри...   🏆 ФИТНЕС упражнения для ЖЕНЩИН и ДЕТЕЙ ДОМА ➡ https://www.youtube.com/c/ArtemVuFitn... ГОТОВЬТЕ вместе со мной, Ставте лайк 👍 Подписывайтесь и ЖМИТЕ на 🔔 👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ►    • 👑КОРОЛЕВА Итальянской Выпечки СФОЛЬЯТЕЛЛА!...   #запеканка #творог #выпечка #КрутаяБабка #КоролевскаяВыпечка #ЛюдаИзиКук #ЛюдаИзиКукВыпечка #ЦарскиеСырники