Мой любимый осенний десерт: яблочный крамбл-блонди
Becki-licious
0:00 / 0:00
Мой любимый осенний десерт: яблочный крамбл-блонди
18 553 просмотра · 10 дней назад
Becki-licious
52,4 тыс. подписчиков
18 553 просмотра · 10 дней назад
Привет всем! С вами Бекки-лишес, и сегодня я поделюсь рецептом теплых яблочных пирожков-блонди с маслянистой крошкой, запеченной в духовке! Надеюсь, вы останетесь со мной, потому что это очень вкусно, уютно и просто объедение!
Если вы любите яблочные пироги, яблочные десерты и простые рецепты десертов для осени, то этот рецепт вам очень понравится. Он идеально подходит для угощений в будние дни, семейных посиделок и уютных дней выпечки дома.
Пирожные «Блонди» с яблочной крошкой
Десерт
Размер порции: 9 пирожных
Время приготовления: 25 мин
Ингредиенты
Крем
½ стакана холодного нарезанного кубиками сливочного масла
¼ стакана коричневого сахара
¼ стакана сахара
½ чайной ложки корицы
2/3 стакана муки
Пирожные
1¼ стакана муки
2 чайные ложки корицы
½ чайной ложки мускатного ореха
½ чайной ложки пищевой соды
½ стакана растопленного соленого сливочного масла (если используете несоленое масло, добавьте ½ чайной ложки соли)
½ стакана коричневого сахара
¼ стакана кленового сиропа
1 яйцо
1 столовая ложка ванильного экстракта
2 яблока, очищенных от сердцевины и семян, нарезанных кубиками
1 столовая ложка лимонного сока
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 175°C.
В миске смешайте сливочное масло, коричневый сахар, сахар, корицу и муку. Вилкой перемешайте все ингредиенты до образования крупной крошки. Охладите до использования.
В миску добавьте муку, корицу, мускатный орех, соль (если используете) и пищевую соду, перемешайте.
В большой миске смешайте сливочное масло, сахар и кленовый сироп. Взбейте до однородной массы.
Добавьте яйцо и ваниль в миску со сливочным маслом и перемешайте до полного соединения.
Добавьте половину мучной смеси и перемешайте до однородности. Добавьте вторую половину мучной смеси и перемешайте до образования комочков муки, стараясь не перемешивать слишком долго.
Полейте яблоки лимонным соком, затем аккуратно вмешайте яблоки в тесто.
Равномерно распределите тесто в смазанной маслом квадратной форме для выпечки размером 23 см.
Посыпьте сверху крошкой, создавая кусочки разного размера, сжимая небольшие комочки в руках для получения различной текстуры.
Выпекайте 25 минут или до тех пор, пока зубочистка не будет выходить чистой. Накройте фольгой за последние 5 минут, чтобы предотвратить пересушивание.
Дайте остыть около 20 минут, нарежьте и подавайте.
Не забудьте поставить лайк и подписаться, поделиться с друзьями и перейти по ссылке, чтобы увидеть другие интересные вещи!
Надеюсь, вам понравилось, потому что мне точно понравилось. С нетерпением жду встречи с вами в следующий раз. Ладно, пока!
#becki-licious #appledesserts #falldesserts #foodie #cookingchannel #howto #sweettreat
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МЕНЯ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ 👇🏻
Instagram: @Becki.licious25
По вопросам сотрудничества: becki.licious25@gmail.com