চিকেন কষা কিভাবে বানালে স্বাদ একেবারে মুখে লেগে থাকবে দেখেনিন|Chicken Recipe Bengali|Bapok Rannaghar
Bapok Rannaghar
0:00 / 0:00
চিকেন কষা কিভাবে বানালে স্বাদ একেবারে মুখে লেগে থাকবে দেখেনিন|Chicken Recipe Bengali|Bapok Rannaghar
446 просмотров · 2 недели назад
Bapok Rannaghar
1,84 тыс. подписчиков
446 просмотров · 2 недели назад
Bengali Chicken Kosha Recipe | চিকেন কষা কিভাবে বানালে সব থেকে বেশি স্বাদ হবে দেখেনিন | |Chicken Recipe Bengali | Bapok Rannaghar | Bengali Style Chicken Kosha Recipe |
Restaurant Style Chicken Kosha | Easy & Spicy Chicken Curry
Learn how to make delicious Bengali Chicken Kosha Recipe at home with this easy and simple cooking method! This traditional Bengali Chicken Kosha is rich, spicy, flavourful and cooked with aromatic spices until the chicken becomes perfectly tender and coated with thick, delicious masala.
If you love authentic Bengali food, this Chicken Kosha recipe is perfect for your Sunday lunch or special family meals. Enjoy this mouthwatering Bengali chicken curry with steamed rice, pulao, luchi or paratha.
In this video, I will show you how to prepare restaurant-style Chicken Kosha with a rich, thick and spicy gravy using simple ingredients easily available in your kitchen.
If you enjoy traditional Bengali recipes, don't forget to LIKE, SHARE and SUBSCRIBE to Bapok Rannaghar for more delicious recipes.
Your Queries:-
How to make Chicken Kosha,Bengali Chicken Kosha Recipe, Bengali Style Chicken Curry, Restaurant Style Chicken Kosha, Kolkata Style Chicken Kosha, Spicy Chicken Curry, Chicken Kosha Masala, Easy Chicken Recipe, Homemade Chicken Kosha,chicken kosha recipe in bangla,chicken kosha recipe in Bengali,chicken kosha recipe in Bengali style,কষা চিকেন এর রেসিপি,চিকেন কষা রান্নার রেসিপি,chicken recipe,chicken curry,chicken fry,chicken curry recipe,chicken curry indian style,chicken curry recipe in hindi,easy chicken recipe,chicken vuna recipe,broiler chicken vuna,Chicken Bhuna,Chicken Curry Recipe,chicken vuna recipe bangla,chicken bhuna recipe,মুরগি ভুনা,মুরগির মাংস রান্না,Bangladeshi Chicken Vuna Recipe,chicken recipe,murgir mangsho ranna,chicken bhuna recipe Bengali,chicken vuna bangla,chicken vuna recipe bangladeshi,Murgi Bhuna Recipe,Chicken curry bangla,chicken jhol, best chicken recipe, best chicken bhuna, desi murgir recipe,chicken masala,desi murgi ranna, chicken kosha, chicken roast, chicken curry, chicken fry, easy chicken recipe,
Ingredients:-
১.৫ কিলো চিকেন / 1.5 kg Chicken
১ চা চামচ নুন / 1 tsp Salt
১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 tsp Turmeric Powder
১/২ চা চামচ কাশ্মিরি লাল লংকার গুঁড়ো / 1/2 tsp Kashmiri Red Chili Powder
৩ টেবিল চামচ টক দই / 3 tbsp Sour Curd
৫-৬ টেবিল চামচ সরষের তেল / 5–6 tbsp Mustard Oil
১ টেবিল চামচ গোটা ধনে / 1 tbsp Coriander Seeds
১ টেবিল চামচ গোটা জীরে / 1 tbsp Cumin Seeds
৪ টি শুকনো লঙ্কা / 4 Dry Red Chilies
৪-৫ টি মতো কাঁচা লঙ্কা / 4–5 Green Chilies
২ টি গোটা রসুনের কোয়া / 2 Whole Garlic Cloves
১.৫ ইঞ্চি আদা / 1.5 inch Ginger
সরষের তেল / Mustard Oil
৫ টি ছোট এলাচ / 5 Small Cardamoms
১ টি বড় এলাচ / 1 Large Cardamom
২ টুকরো দারচিনি / 2 pieces Cinnamon
২ টি তেজপাতা / 2 Bay Leaves
৩ টি বড় মাপের পিয়াঁজ / 3 Large Onions
১ চা চামচ নুন / 1 tsp Salt
১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 tsp Turmeric Powder
১/২ চা চামচ কাশ্মিরি লংকার গুঁড়ো / 1/2 tsp Kashmiri Red Chili Powder
১ টি টমেটো কুচি / 1 Chopped Tomato
১ চা চামচ চিকেন মসলা / 1 tsp Chicken Masala
১ চা চামচ নুন / 1 tsp Salt
১ চামচ চিনি / 1 tbsp Sugar
১/২ কাপ জল / 1/2 cup Water
চেরা কাঁচা লঙ্কা / Slit Green Chilies
ধনে পাতা কুচি / Chopped Coriander Leaves
১ টেবিল চামচ ঘি / 1 tbsp Ghee
#broilerchicken #desimurgi #chickenrecipe #chickenbhuna #chickencurry #bapokrannaghar #chickenmasala #banglarecipe #ChickenKosha