¿QUIÉN DOMINA EL ASADOR? MÉXICO VS TEXAS

En México la carne asada es casi una religión, pero… ¿puede competir con el clásico BBQ texano? En este videos enfretamos dos estilos legendarios: La carne asada al estilo de Monterrey, con carbón de mezquite, salsa tatemada y costillas norteñas y por el otro lado el BBQ tejano, ahumado por horas con leña, cosrtila short rib y ese toque dulce y ahumado tan característico. ¿Cuál tiene más sabor? ¿Qué técnica gana? Acompañame a descubrirlo, aprender las diferencias y claro… disfrutar el taco final como debe ser. Acompañame a descubrirlo, aprender las diferencias y claro… disfrutar el taco final como debe ser. #SpeakWithELSA #LearnWithELSA @elsaspeakglobal #ad Código de descuento: https://elsaspeak.com/inf/chefenproce... #chefenproceso #CarneAsada #BBQTexano #MexicoVsTexas #CocinaMexicana #BBQ #CarneAsadaRegia #Monterrey #TexasBBQ #Asado #comidamexicana Aprende más de gastronomía al estilo puro de Chef en proceso en todas mis REDES SOCIALES. Instagram:   / chefenproceso   Twitter:   / chefenproceso   Facebook:   / chefenproceso.cep   TikTok: https://vm.tiktok.com/XAs5Fr/