Мини-хрустящая хаджа – стиль Одиша | Рецепт Чироте / Хаджи | Как приготовить идеальную хрустящую ...
N'Oven - Cake & Cookies
0:00 / 0:00
Мини-хрустящая хаджа – стиль Одиша | Рецепт Чироте / Хаджи | Как приготовить идеальную хрустящую ...
4 047 просмотров · 11 мес. назад
N'Oven - Cake & Cookies
2,82 млн подписчиков
4 047 просмотров · 11 мес. назад
#ХрустящиеКхаджа #СладостиОдиши #РецептЧиротэ #ХрустящиеКхаджа
Мини-хрустящиеКхаджа в стиле Одиши | Рецепт Чиротэ / Кхаджа | Как приготовить идеальные хрустящие Кхаджи дома
Откройте для себя волшебство мини-хрустящих Кхаджи, знаменитой сладости из Одиши, известной своими слоёными слоями и идеальным хрустом! 😍✨
В этом видео вы узнаете, как просто и легко приготовить Кхаджа / Чиротэ в стиле Одиши дома. Эти маленькие Кхаджи хрустящие, лёгкие и тают во рту.
Этот рецепт идеально подходит для:
✔ Праздников и особых случаев
✔ Сладостей к чаю
✔ Гостей и праздников
Вы узнаете:
✔ Секрет идеальной слоёной корочки
✔ Как приготовить хрустящую хаджу, которая останется хрустящей в течение нескольких дней
✔ Правильную консистенцию сахарного сиропа для идеального блеска
✔ Советы по формированию красивой мини-хаджи
Независимо от того, готовите ли вы её для семьи или на праздник, эти мини-хрустящие хаджи станут вашими любимыми. Попробуйте один раз и насладитесь настоящим вкусом Ориссы дома!
Не забудьте поставить ЛАЙК, ПОДЕЛИТЬСЯ И ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы увидеть больше рецептов традиционных индийских сладостей.
Мэн Кейнс Йи – Нью-Йорк | चिरोटे/खाजा रेसिपी | Он и Дэниел Кейнс и Кейнс Блин.
#क्रिस्पीखाजा #ओडिशामिठाई #चिरोटेरेसिपी #भारतीयमिठाई
Ингредиенты и процесс приготовления:
1 стакан атты
2 ст. л. семян кунжута
1/2 ч. л. молотого кардамона
1/4 ч. л. соли
2 ст. л. топленого масла
Хорошо перемешать
1/3 стакана воды
Хорошо перемешать
Замесить тесто
Натереть немного топленого масла
Отставить на 10 минут
3 ст. л. атты
2 ч. л. топленого масла
Хорошо перемешать
Приготовление сахарного сиропа:
1/2 стакана сахара
1/2 стакана воды
Хорошо перемешать
Щепотка шафрана
Варить 4-5 минут
Отложить в сторону
Раскатать тесто
Намазать смесью гхи
Повторить процесс
Сложить
Нарезать небольшими кусочками
Обжарить на среднем огне
Обжаривать до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки
Окунуть в тёплый сахарный сироп
Посыпать фисташками
Посетите мой официальный сайт:
https://www.novenfoods.com
Подпишитесь на мои каналы YouTube, чтобы смотреть видео с рецептами:
/ @novencakecookies
/ @novenfoods
/ @novenrecipes
/ @novenbangla
Подпишитесь на мои страницы в Facebook, чтобы быть в курсе новостей Информация:
/ novencakeandcookies
/ novenfood
/ novenrecipes
/ novenbangla
© N'Oven®