Приготовление виноградного бренди из вакуум сусла. Сбраживание и оклейка. Часть 1.
Компания Самогонъ-Б12
0:00 / 0:00
Приготовление виноградного бренди из вакуум сусла. Сбраживание и оклейка. Часть 1.
964 просмотра · 3 г. назад
Компания Самогонъ-Б12
5,87 тыс. подписчиков
964 просмотра · 3 г. назад
🎬 Узнайте из этого видео, как правильно поставить на брожение виноградное вакуумное сусло для перегона и приготовления виноградного бренди (коньяка).
👀 Хронометраж:🔎
00:26 - В каких пропорциях к воде разбавлять сусло.
02:41 - О воде для приготовления вина.
03:52 - О кислотности сусла.
05:11 - Добавление дрожжей.
06:12 - Виноградный сок детям. О планах брожения и последующего перегона.
07:10 - Спустя 5 часов брожение не началось, наши действия.
05:50 - О температуре брожения вина.
06:36 - Вводим активированные винные дрожжи в сусло.
07:01 - Спустя 20 часов белое вино не запустилось.
07:36 - Слив отбродившего вина с винофлока (после оклейки).
_______________________________________________
Ссылки на материалы и товары:
1️⃣· Что такое вакуум сусло — 📌 https://dzen.ru/a/YE8yHwp9UWVKYFhZ?sh...
2️⃣· Совместные покупки №2 — 📌 https://dzen.ru/media/id/5b5e790c7db8...
3️⃣· Фруктовые турбо дрожжи — 📌 https://www.ozon.ru/product/drozhzhi-...
4️⃣· Винофлок — 📌 https://www.ozon.ru/product/vinoflok-...
5️⃣ · Видео приготовления вина из вакуум сусла — 📌 • Виноградное вино из вакуум сусла от постан...
💥 Делайте с нами, а потом сами!💥
👍 Если вам понравилось видео: подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх и вступайте в наши сообщества, ссылки ниже.
_______________________________________________
😊Нажмите "ПОДПИСАТЬСЯ", чтобы можно было легко найти в своих подписках "Самогонъ-Б12" (рядом есть 🔔, нажмите и на него, чтобы не пропустить новые видео!)
_______________________________________________
✔ Наш сайт https://samogon-b12.ru/
✔ Мы на Озон https://www.ozon.ru/seller/samogon-b1...
✔ Мы на wildberries https://www.wildberries.ru/brands/155...
✔ Мы на Яндекс Маркете https://market.yandex.ru/business--sa...
👉 Наш телеграмм https://t.me/samogonb12
👉 Мы в ВК https://vk.com/samogonb12
👉 Мы в Дзен https://dzen.ru/samogonb12
👉 Группа в Одноклассниках https://ok.ru/samogonb12
_______________________________________________
🎥 Ролик снят в 🏡 усадьбе Давида Шимкевича в Кемерово с 25.05.по 10.06.2023.
🎬 Ведущий: Александр Азаров.
📽️ Видео съёмка, монтаж и озвучание Давид Шимкевич.