Кетчуп домашний | Домашний рецепт без загустителей | Tomato ketchup
La Marin
0:00 / 0:00
Кетчуп домашний | Домашний рецепт без загустителей | Tomato ketchup
540 626 просмотров · 6 лет назад
La Marin
117 тыс. подписчиков
540 626 просмотров · 6 лет назад
Сегодня готовим КЕТЧУП из помидор, по одному из самых лучших рецептов, без загустителей и крахмала. В нем будет все идеально и сочетание специй и густота, ну и конечно же вкус. До некоторых пор, я была не большой любительницей домашних кетчупов, но было достаточно ОДИН РАЗ приготовить ДОМАШНИЙ КЕТЧУП и начать экспериментировать с ингредиентами, что бы мое мнение о домашних кетчупах изменилось навсегда. И теперь я точно знаю - МАГАЗИННЫЕ КЕТЧУПЫ НЕ БЫВАЮТ ТАКИМИ ВКУСНЫМИ
📌 P.S. Обратите внимание на перец. В продаже бывают: ПЕРЕЦ ПАПРИКА - это сладкий болгарский перец, перец КРАСНЫЙ молотый СЛАДКИЙ , КРАСНЫЙ ОСТРЫЙ. В рецепте используется ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ МОЛОТЫЙ - это просто красный молотый стручковый перец, он не острый, но можно и ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ ОСТРЫЙ, вкус будет более пикантным. Можно заменить перец, но вкус будет уже другой
Сказать СПАСИБО автору канала можно здесь:
💰 https://yoomoney.ru/to/4100117398009697
💳 или Карта Cбербанка
4276 4500 1166 5599
С пометкой "Спасибо Марина"
▶️ Наши рецепты на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/lamarin
✔️ Ссылка на видео здесь • Кетчуп домашний | Домашний рецепт без загу...
🔔 YouTube / lamarin
🔔 Дзен https://zen.yandex.ru/lamarin
🔔 РуТуб https://rutube.ru/channel/23512781/
🔔 Телеграмм канал https://t.me/LaMarin55/
🔔 Инстаграмм / la_marin_55
🔔 Одноклассники https://ok.ru/profile/578803220969
💚 Три способа заморозки помидор • Заморозка помидор на зиму | Freezing tomat...
💚 Три способа заморозки помидор (продолжение) • Заморозка помидор на зиму | Freezing tomat...
💚 Маринованные огурцы • Маринованные хрустящие огурцы помидоры | Б...
💚 Варенье ПЯТИМИНУТКА из черной смородины • Варенье Пятиминутка из черной смородины | ...
💚 Джем ПЯТИМИНУТКА из черной смородины • Джем Пятиминутка из черной смородины | Гус...
💚 Заморозка ягод на зиму • Заморозка ягод на зиму | Очечь хороший спо...
💚 Клюквенный джем без варки • Клюква с сахаром | Клюквенный джем без вар...
💚 Икра Кабачковая с майонезом, лучший рецепт • Самый удачный рецепт | Икра кабачковая с м...
➤ Солим горбушу за 24 часа • Малосольная горбуша нежная сочная как семг...
➤ Овощи запеченные в рукаве или овощное рагу • Овощи запеченные в рукаве | Овощное рагу| ...
➤ Домашний майонез. Лучший рецепт • Майонез Домашний за 50 секунд | Mayonnaise...
➤ Солим горбушу за 4 часа, обалденный рецепт • Малосольная горбуша за 4 часа | Горбуша ка...
Наши лучшие плейлисты:
➤ Закуски • Закуски
➤ Выпечка • Выпечка
➤ Торты • Торты
➤ Лучшие рецепты • Лучшие рецепты
➤ Салаты • Салаты
➤ Заготовки и консервация • Заготовки, Варенья, Консервация
➤ Пасхальные рецепты • Пасхальные рецепты
На 4 кг помидор берем:
⦁ 300г сахара
⦁ 1 ст.лож. соли ( с горкой)
⦁ 140-150г очищенного чеснока
⦁ 1 ст.лож. 70% уксус.эссенции
⦁ 1 ч.лож корицы
⦁ 1 ч.лож. гвоздики
⦁ 1 ч.лож. черного молотого перца
⦁ 1 ч.лож. красного молотого перца
⦁ 1 ч.лож. имбиря
⦁ 1,5 ч.лож. сухой горчицы
4 kg tomato:
⦁ 300g sugar
⦁ 1 tbsp salt (with a slide)
⦁ 140-150g peeled garlic
⦁ 1 tbsp 70% vinegar
⦁ 1 tsp of cinnamon
⦁ 1 tsp cloves
⦁ 1 tsp black pepper
⦁ 1 tsp red pepper
⦁ 1 tsp ginger
⦁ 1.5 tsp dry mustard
#Кетчуп #LaMarin #МаринаКасьяненко #КетчупВДомашнихУсловиях #домашнийкетчуп #НаЗиму #БезКрахмала #Рецепты #ИзПомидор #Домашний #рецепт #томатныйсок #своимируками #каналLaMarin #La_Marin #ЛяМарин #LaMarinРецепты #ЛяМаринРецепты #LaMarinКетчуп #ketchup #TomatoKetchup