TAMALES DE POLLE EN SALSA VERDE

DELICIOSOS TAMALES DE POLLO EN SALSA VERDE UN PLATILLO QUE NO PUEDE FALTAR EN TU CENA DE NOCHE BUENA. INGREDIENTES PARA 45 TAMALES TAMALES Verdes de pollo PARA LA MASA 2 kilos de masa QUEBRADA para tamal 1 cucharadita de polvo para hornear 2 cucharadas de sal Sal 600 gr Manteca 2 1/4 tazas de caldo de pollo HOJAS PARA TAMAL Salsa Verde 2 Chiles poblanos 1 KILO de tomatillo 3 chiles jalapeños 1 ramo grande de cilantro 2 cucharadas de consomé de pollo 1 cucharadita de comino 1 cucharada de orégano PARA EL POLLO 2 kilos de polloHojas para tamal 1 1/2 DE AGUA 2 AJOS UN TROZO DE CEBOLLA Hojade laure